Question

Ребята помогите пожалуйста!Доклад о Иудаизме-еда.

Answer 1

Абсолютное большинство[источник не указан 654 дня] индуистов-мясоедов воздерживаются от употребления в пищу говядины и использовали и используют корову как источник белка лишь в форме молока и молочных продуктов, а также как поставщика удобрений и топлива, в форме коровьего навоза (корова является символом матери и священным животным).

Из уважения к другим живым существам, многие индуисты придерживаются вегетарианской диеты (общее количество лактовегетарианцев в Индии по разным подсчётам составляет от 20 % до 42 % от числа всех жителей). Вегетарианство является одним из важных аспектов индуизма — оно рассматривается как одно из средств достижения саттвического (чистого, благостного) образа жизни. Следование вегетарианству также сильно зависит от социального положения и от регионов проживания. Например, среди индийцев проживающих на морском побережье, процент вегетарианцев гораздо меньше по причине большой зависимости от морских продуктов.

Наиболее ортодоксальные индуисты также не употребляют в пищу лук и чеснок, которые рассматриваются как продукты, относящиеся к низшим качествам или гунам материальной природы — раджасу и тамасу.  

В 17-й главе «Бхагавад-гиты» говорится, что пищу можно подразделить на три категории, в зависимости от гун природы:

« 17.8. Яства, которые увеличивают продолжительность жизни, истовость, силу, здоровье, радость, удовольствие, вкусные, сочные, питательные, приятные, — нравятся истовому (человеку саттвы). »

« 17.9. Горькие, кислые, соленые, перегретые, острые, грубые, жгучие яства желанны страстному (человеку раджаса), страдания, горести и недуги причиняющие. »

« 17.10. Испортившаяся, безвкусная, вонючая, выдохшаяся — даже отбросы и нечистоты — такая пища нравится косному (человеку тамаса). »

В современном гаудия-вайшнавизме пищу классифицируют следующим образом:

к гуне благости относятся молочные продукты, злаки, сахар, овощи, фрукты и орехи. Такая пища приносит всем счастье, радость и любовь. Более того она не является продуктами насилия и жестокости.

относящиеся к гуне невежества мясо, рыба и яйца — это пища, относящаяся к низшим гунам материальной природы, так же как и чеснок, лук и грибы. Кришна говорит в «Бхагавад-гите» , что такая пища «вызывает страдания, несчастья и болезни» и что она «безвкусная, разложившаяся и дурно пахнущая»).

Продуктами гуны страсти являются кофе и чай.

Answer 2

Конечно, я готов помочь с информацией о Иудаизме и подготовке доклада. Однако уточните, что вы имеете в виду, когда говорите "Иудаизме-еда". Возможно, вы хотели узнать о кулинарных традициях и пищевых законах в Иудаизме?

В любом случае, вот некоторая общая информация о Иудаизме, которая может помочь вам в подготовке доклада:

Иудаизм: Общая информация

1. Основные понятия: - Тора: Основной текст Иудаизма, содержащий законы, повеления и наставления. Включает Пятикнижие Моисея. - Талмуд: Комментарии и интерпретации законов Торы.

2. Бог и вероучение: - Иудаизм монотеистичен, верит в единого Бога. - Профессия веры: Шема (Шема Исраэль) - "Слушай, Израиль, Господь - Бог наш, Господь - единый!"

3. Праздники: - Песах (Пасха): Праздник освобождения из рабства в Египте. - Шавуот: Праздник дарования Торы на горе Синай. - Суккот: Праздник Кущей, посвященный временному жилищу в пустыне.

4. Пищевые законы: - Кашрут: Система пищевых правил. Разделяет пищу на чистую (kosher) и нечистую. - Матцы: Бездрожжевой хлеб, символизирующий спешившийся уход из Египта.

5. Обряды и обрезание: - Обряды означают вступление в Алию (еврейское сообщество). - Обрезание проводится в соответствии с Брит Мила (Обрезание).

6. Еврейская кухня: - Варианты блюд зависят от культурных традиций (асхкеназская, сефардская и т.д.). - Примеры: Чолент (тушеное мясо и картошка), латкесы (картофельные оладьи), фалавель (кус-кус или нутовые котлеты).

Кулинарные традиции Иудаизма:

1. Кашрут: - Запреты на комбинирование определенных продуктов (мясо и молоко). - Спецификации по способу убоя животных (шехита).

2. Праздничные блюда: - Блюда, связанные с праздниками: мацы на Песах, чолент на Шаббат.

3. Роль пищи в культуре: - Общая традиция семейных ужинов, особенно на Шаббат. - Символическое значение некоторых продуктов.

4. Центральные продукты: - Косерное мясо и птица. - Отсутствие свинины и молочных продуктов в одном блюде.

Это общий обзор, и вы можете углубиться в каждую тему в зависимости от интересов вашей аудитории. Учитывайте, что Иудаизм разнообразен, и традиции могут различаться у разных общин и направлений.