Question

4. Вправа Неолітичне меню. Матеріали, одержа- ні під час розкопок поселень культури лінійно- стрічкової кераміки (зокрема відбитки зернин на кераміці), дали змогу археологам визначити кілька ґатунків пшениці, ячменю, проса, гороху, вики; перелік одомашнених тварин (бик, свиня, вівці, кози, коні, а також собаки). Об'ектами полювання були тур, козуля, кабан, олень звичайний, лисиця, борсук. На заняття бортництвом (добування меду диких бджіл) вказуе диких грудочка воску, знайдена в житлі на поселенні Рівне. 4.1. Розробіть «неолітичне меню». 4.2. Гастротуризм один iз популярних у наш час напрямків туристичної діяльності. Запропонуйте рекламну продукцію для зацікавлення туристів вашою неолітичною збіркою рецептів.​

Answer 1

Ответ:

4.1. **Неолітичне меню**

Неолітичний період характеризувався збільшенням різноманітності страв завдяки появі сільськогосподарських культур. Ось "неолітичне меню" із зазначених матеріалів:

**Перші страви:**

1. **Суп із лінійно-стрічкової кераміки**: Було б можливим приготувати смачний суп із м'ясом (бик, кабан, олень) та овочами, використовуючи зернину (пшениця, ячмінь) та горох.

**Основні страви:**

2. **Житні лепешки**: З використанням пшениці чи ячменю можна приготувати лепешки, які були популярними у неолітичних спільнотах.

3. **Жарене м'ясо**: Використовуючи м'ясо домашніх тварин (бик, свиня, вівці, кози), можна приготувати смачне жарене м'ясо на вогні.

**Десерти:**

4. **Мед із диких бджіл**: Видобаний мед з бджіл був важливим джерелом солодкості. Він може бути використаний як десерт або як інгредієнт для інших страв.

4.2. **Рекламна продукція для гастротуризму в неолітичному стилі**

Зацікавити туристів можна, пропонуючи неолітичний гастрономічний досвід:

- **Путівники**: Створення інформаційних буклетів і книжок, які розповідають про історію неолітичної кухні та рецепти страв того часу.

- **Гастротуристичні події**: Організація гастротурів, де туристи матимуть можливість приготувати неолітичні страви під керівництвом досвідчених кухарів.

- **Ресторани та кафе**: Відкриття ресторанів та кафе, де подаються страви, приготовані за рецептами неолітичної епохи.

- **Сувеніри**: Продаж реплік неолітичної кераміки та інших артефактів, які б супроводжували гастрономічний досвід.

З таким підходом, туристи зможуть не лише насолодитися смачними стравами, але і дізнатися більше про неолітичну культуру та її спосіб життя.

Answer 2

Ответ:

Объяснение:

4.1. "Неолітичне меню":

Перші страви:

- Суп з грибів та овочів: використовуйте гриби, зібрані з лісу, та свіжі овочі, такі як морква, цибуля і картопля.

- Борщ з кислицею: варіть буряк, зелень та кислицю для створення смачного борщу.

- Суп з риби: добувайте рибу з річок та озер і використовуйте її для приготування харчового супу.

Основні страви:

- Печена курка з травами: використовуйте курку, яка була одомашнена, та додайте свіжі трави, такі як розмарин і тим'ян, для приготування смачного м'яса.

- Свинина на грилі: використовуйте свіжу свинину та запікайте її на вогні.

- Індичка з карамелізованими яблуками: поєднайте індичку з солодкими карамелізованими яблуками для створення незвичайного смакового поєднання.

Супутні страви:

- Печений картопляний пудинг: використовуйте свіжі картоплі та приправи для приготування смачного пудингу.

- Варена квасоля з овочами: використовуйте квасолю та свіжі овочі, такі як морква, цибуля і селера, для створення ситної страви.

- Консервовані огірки: використовуйте огірки, які були заферментовані або консервовані, для приготування освіжаючої страви.

Десерти:

- Медові пряники: використовуйте мед і спеції, такі як кориця і імбир, для створення ароматних пряників.

- Ягідний пиріг: збирайте свіжі ягоди, такі як полуниці або ожина, і використовуйте їх для приготування солодкого пирога.

4.2. Рекламна продукція для привернення уваги туристів до неолітичної збірки рецептів може включати:

- Кольорові плакати зі зображенням смачних страв та ілюстрацій, які відображають життя неолітичних людей.

- Брошури з детальними описами рецептів та історичними фактами про неолітичну культуру.

- Відео-ролики, демонструючі процес приготування страв та розповіді про їх походження.

- Сувеніри, такі як кухонні рукавички, дощечки для розкладання продуктів, які мають неолітичний дизайн.

- Організація гастрономічних екскурсій, під час яких туристи матимуть змогу спробувати на практиці приготування неолітичних страв під керівництвом професійних кухарів.

У рекламі варто акцентувати увагу на унікальності та автентичності неолітичної кухні, а також на можливості дослідити смаки та традиції наших далеких предків.

Answer 3

4.1. Неолітичне меню:

Основні страви: 1. Хліб з різноманіттю зерен: - Пшеничний хліб - Ячмінний хліб - Просяний хліб

2. Каші: - Пшенична каша - Ячмінна каша - Просина каша

3. Бобові страви: - Горошок в соусі - Варений бік - Червона лещина

4. М'ясні страви: - Печена биковина - Свинячі реберця з медовим глазур'ю - Козине рагу

5. Зелень і приправи: - Салат з дикорослих трав - Медовий соус - Часниковий дресинг

6. Напої: - Зерновий чай - Медовий мет - Квас із ячменю

4.2. Гастротуризм та рекламна продукція:

Для привертання уваги туристів до неолітичної кухні і стилізованого гастрономічного досвіду, можна створити рекламну продукцію з наступним змістом:

- Буклет із рецептами: Підготуйте красивий буклет із рецептами страв, де детально описані інгредієнти та процес приготування. Додайте цікаві факти про неолітичний період.

- Кулінарний майстер-клас: Пропонуйте туристам можливість взяти участь у кулінарному майстер-класі з приготування неолітичних страв. Забезпечте всі необхідні інгредієнти та покажіть, як готувати страви відтворені з давніх рецептів.

- Неолітичні пікніки: Організуйте пікніки у природних місцях, де туристи можуть насолоджуватися аутентичними стравами в неолітичному стилі. Підготуйте спеціальні кошики із стравами та напоями.

- Тематичні ресторани: Створіть ресторани або кафе, де подаються страви з неолітичного меню в аутентичному середовищі. Використовуйте декорації та елементи оформлення, щоб створити атмосферу того часу.

- Сувенірна продукція: Виготовте сувеніри, такі як глиняні посуди з неолітичними орнаментами, медові продукти у спеціальних пляшках, або навіть кухонні прилади, що нагадують про давні часи.

Застосування таких ідей допоможе створити зацікавлення серед туристів і надати їм незабутній досвід неолітичної культури через кулінарію.