Question

Довідайтеся про страву національної кухні одного з на родів, представники якого живуть в Україні. Проілю струйте рецепт цієї страви малюнками. Підготуйте в класі виставку «Смачне розмаїття». ДОПОМОЖІТЬ БУДЬ ЛАСКА ДАМ ВСЕ БАЛИ ПЖ

Answer 1

Звучить як цікавий проект для вивчення культури і традицій різних національних груп, які живуть в Україні. Однією з таких груп можуть бути кримські татари, які мають свою національну кухню. Давайте дізнаємось більше про одну зі страв кримських татар та підготуємо рецепт разом з малюнками для виставки "Смачне розмаїття".

Страва: "Мангал" (Тавук шашлик - курячі шашлики)

Рецепт:

Інгредієнти: - Куряче м'ясо (курячі грудки або стегна) - Цибуля - Часник - Лимон - Оливкова олія - Сіль і перець за смаком - Розсипчаста паприка (по бажанню)

Інструкція:

1. Підготуйте м'ясо, наріжте його на невеликі шматочки або кубики. Можна використовувати як курячі грудки, так і стегна.

2. Для маринаду змішайте сік лимона, оливкову олію, сіль, перець та розсипчасту паприку за смаком.

3. Полите м'ясо маринадом і залиште його на кілька годин (чи навіть ночі) в холодильнику для насичення смаку.

4. Перед готуванням шашликів наліпите куряче м'ясо на дерев'яні або металеві шпажки, чергуючи зі шматочками цибулі та часнику.

5. Розігрійте мангал або гриль, обсмажуйте шашлики на відкритому вогні або грилі, періодично обертаючи, поки вони не стануть золотистими та готовими всередині (це зазвичай займає близько 15-20 хвилин).

6. Подавайте шашлики з лавашем або нарізаними овочами, наприклад, томатами та огірками.

Малюнки для виставки:

Для виставки "Смачне розмаїття" ви можете підготувати малюнки, які показують кроки приготування цієї страви, а також зображення готових шашликів та інгредієнтів, що використовуються для маринаду.

Не забудьте також додати інформацію про походження страви і її значення в культурі кримських татар, щоб навчити учнів не лише приготовлювати, але і розуміти історію та традиції.