Question

Как питались в Месопотамии (нужно составить меню:завтрак,обед,ужин.)

Answer 1

Ответ:

Уже в старовавилонский период в древней Месопотамии были известны нормы, устанавливающие необходимый для существования человека уровень потребления. Считалось, что взрослому работающему мужчине необходимо для пропитания 1,5 л ячменя в день (или 550 л в год). В течение года ему полагалось 2,5—3 л растительного масла на умащения и одно платье, на которое шло около 1,5 кг шерсти. Для пропитания женщины достаточной считалась половинная норма ячменя; масла ей требовалось примерно столько же, сколько и мужчине. Мяса большинство населения в пищу не употребляло, исключая участие в мясных жертвенных трапезах во время храмовых праздников, когда в жертву приносились животные.

Answer 2

В Месопотамии, древнем регионе, который соответствует современной территории Ирака и частично сопредельным регионам, пища была основана на основных продуктах, доступных в тех временах. Основой древнемесопотамской кухни были злаки, рыба, мясо (особенно баранина и птица), фрукты, овощи и молочные продукты.

Вот возможное меню на завтрак, обед и ужин в Месопотамии:

Завтрак:

• Хлеб (из пшеничной или ячменной муки)
• Мед
• Финики
• Масло (из оливок или топленого жира)
• Белый сыр (например, овечий или козий)

Обед:

• Баранина или птица (поджаренные, тушеные или запеченные)
• Овощи (например, лук, чеснок, морковь)
• Бобовые (например, нут или леблеби) или лещ
• Плов (из риса или ячменя с добавлением специй и овощей)

Ужин:

• Рыба (например, судак или треска) или мясо (баранина или птица)
• Хлеб
• Овощи (например, баклажаны, кабачки или огурцы)
• Фрукты (например, гранаты, виноград или инжир)

Важно отметить, что древнемесопотамская кухня может различаться в зависимости от периода и региона, поэтому это всего лишь общее представление о том, как питались в Месопотамии.