Question

В каком году создали шоколад?​

Answer 1

Відповідь:

1875

Пояснення:

В 1870-е годы в Швейцарии были сделаны изобретения, позволившие швейцарским кондитерам стать лидерами шоколадной промышленности. В 1875 году Даниэль Петер из Веве после многих неудачных экспериментов сумел, добавив в число компонентов сухое молоко, получить первый молочный шоколад.

Answer 2

Шоколад, в форме, которую мы знаем сегодня, был создан в древней Центральной Америке. Майя и Ацтеки были первыми культурами, которые использовали какао-бобы для приготовления напитков. Они создали горький горячий шоколад, известный как "ксоколатль" (xocoatl). По данным археологических исследований, использование какао-бобов в пищевых и ритуальных целях существовало уже около 1900 года до нашей эры.

Однако шоколад в виде сладкого лакомства, как мы его знаем сегодня, появился намного позже. Процесс разработки сладкого шоколада был совершенствован в течение нескольких веков. В 18 веке была изобретена гидравлическая пресса для извлечения какао-масла из какао-бобов, что дало возможность создавать твердый шоколад.

Первая шоколадная фабрика была основана в Бристоле, Англия, в 1728 году. Затем шоколад начал производиться в промышленных масштабах, и разные компании начали разрабатывать свои рецепты и марки шоколада. В 19 веке шоколад стал популярным продуктом в Европе и Соединенных Штатах, и начали появляться такие известные шоколадные бренды, как Cadbury, Nestlé и Hershey's.

Таким образом, можно сказать, что шоколад, как мы его знаем сегодня, был разработан в 18 веке, но использование какао-бобов в пищевых целях существовало уже на протяжении тысячелетий.