Question

Что ели феодалы в средние века ???

Answer 1

Блюдом было мясо – говядина, свинина, дичь (особенно, после хорошей охоты) , птица. Пили на таком пиру, как правило, пиво или скверное вино (собственного хорошего вина в Европе практически не было, а заморское – слишком дорого) . 
Потребление вина в огромных количествах 

Answer 2

Пища крестьян Большинство европейцев питалось довольно скромно. Ели дважды: вечером и утром. Повседневной пищей были: 1. бобовые; 2. репа; 3. капуста; 4. каши; 5. ржаной хлеб; 6. зерновая уха с луком или чесноком. Мяса потребляли мало, в особенности с учетом того, что в годе было 166 дней поста, запрещалось есть мясные блюда. В рационе было значительно больше рыбы. Из сладостей лишь мед. В Европу сахар попал в 13 веке с Востока, он был очень дорогим. В Европе много пили: на севере – пиво, на юге – вино. Вместо чая заваривались травы.

Answer 3

В средние века питание феодалов зависело от их социального статуса и богатства. Верховные феодалы и дворяне обычно имели доступ к более разнообразной и обильной пище, чем простые крестьяне.

Феодалы питались мясом, включая говядину, свинину, баранину и птицу. Они также потребляли рыбу и морепродукты, особенно в районах, где было доступно пресное или морское побережье. Феодалы часто употребляли молочные продукты, такие как масло, сыр и сливки.

Овощи и фрукты также были частью рациона феодалов, но их потребление было намного ниже, чем мяса и молочных продуктов. Это связано с тем, что производство овощей было более трудоемким и зависело от сезонности.

Феодалы пили вино и пиво, которые являлись распространенными напитками того времени. Вода в некоторых случаях могла быть небезопасной для питья из-за загрязнений, поэтому алкогольные напитки были предпочтительными.

Стол феодала часто был обильно сервирован и включал большое количество блюд. Они проводили пиры и приемы, на которых гости угощались различными деликатесами.

Важно отметить, что рацион феодалов мог существенно отличаться в зависимости от их местоположения, доступности продуктов и периода средневековой истории.