Question

чем питались на руси в древности жители вашей месности.Используются ли эти продукты в наше время?Какие блюда из них готовят?.

Answer 1

Свекла ,картошка,репа,

Answer 2

На Руси в древности жители питались разнообразными продуктами, которые включали в себя:

1. Хлеб и злаки: Хлеб был основным продуктом питания. Использовались разные виды злаков, такие как пшеница, ячмень, овес и рожь. Из них готовили хлеб, каши и различные кулинарные изделия.

2. Мясо: Жители местности охотились на диких животных и выращивали скот. Популярными видами мяса были говядина, свинина, баранина и дичь. Мясо использовалось в различных блюдах, включая супы, жаркое и запеканки.

3. Рыба: Водные ресурсы Руси обеспечивали местных жителей различными видами рыбы, включая сельдь, леща, окуня и щуку. Рыба готовилась на гриле, варилась, жарилась и мариновалась.

4. Молочные продукты: Молоко и молочные продукты, такие как творог, сметана и йогурт, были широко распространены. Из них готовились каши, выпечка, супы и различные десерты.

5. Овощи и фрукты: Люди выращивали разнообразные овощи, такие как капуста, морковь, лук, свекла и огурцы. Из них готовились салаты, супы и закуски. Что касается фруктов, то популярными были яблоки, груши и ягоды.

6. Грибы и ягоды: Лесные ресурсы предоставляли грибы и ягоды в изобилии. Грибы собирались и использовались в различных блюдах, а ягоды часто употреблялись свежими или готовились компоты и варенье.

Многие из этих продуктов до сих пор используются в современной русской кухне. Например, хлеб, мясо, рыба, молочные продукты, овощи, фрукты, грибы и ягоды все еще широко применяются в разнообразных блюдах. Классические русские блюда, такие как бор