Question

Помогите пожалуйста задание по немецкому составить рецепт любого блюда

Answer 1

Schnitzel

Zutaten :

4   Schweineschnitzel

2   Eier

4 EL Mehl ( EL - столовая ложка)

Salz und Pfeffer

etwas Sonnenblumenöl

Zubereitung :

Rohe Schnitzel waschen, trocken, klopfen, salzen und pfeffern.

Backteig :

In einer Schüssel Eier und Mehl mischen und sorgfältig schlagen.

Sonnenblumenöl in die Pfanne gießen und erhitzen.

Dann die Schnitzel in Backteig tunken , in die Pfanne legen und auf beiden Seiten goldbraun braten.

Answer 2

Kartoffelsalat-Rezept (Картофельный салат рецепт)

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 3 EL Essig
• 3 EL Öl
• 1 TL Senf
• 1 TL Zucker
• Salz
• Pfeffer
• Petersilie

Anleitung:

1. Kartoffeln in einem Topf mit Wasser für etwa 20-25 Minuten kochen, bis sie weich sind. Abgießen und abkühlen lassen.
2. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Petersilie hacken.
3. In einer Schüssel Essig, Öl, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen.
4. Die abgekühlten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Mit den Zwiebeln in die Schüssel mit der Soße geben und vorsichtig mischen.
5. Den Kartoffelsalat für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
6. Vor dem Servieren den Kartoffelsalat mit gehackter Petersilie bestreuen.

Guten Appetit!