Question

Укажите верные высказывания. Мыла ... 1. – натриевые и калиевые соли, в основном, пальмитиновой и стеариновой кислот 2. образуются по схеме C17H35COOH + NaOH → 3. образуются по схеме C15H31COOH + K2CO3 → 4. как и синтетические моющие средства, не теряют моющие свойства в жесткой воде

Answer 1

Первое и второе
C17H35COOH+NaOH=
C17H35COONa+H2O
C17H35COONa - твердое мыло

Answer 2

Ответ 1, скорее всего

Answer 3

Давайте рассмотрим каждое утверждение по порядку:

1. "Мыла – натриевые и калиевые соли, в основном, пальмитиновой и стеариновой кислот" - Верно. Мыло обычно представляет собой соль жирных кислот, таких как пальмитиновая и стеариновая, с натрием или калием. Процесс образования мыла из жиров и щелочи известен как "заправка" или "сапонификация".

2. "Образуются по схеме C17H35COOH + NaOH →" - Верно. Это уравнение представляет процесс сапонификации, при котором натриевая соль жирной кислоты (мыло) образуется из жирной кислоты (C17H35COOH) и натрия гидроксида (NaOH).

3. "Образуются по схеме C15H31COOH + K2CO3 →" - Неверно. Это уравнение не соответствует процессу сапонификации. Правильная схема для калиевого мыла будет: C17H35COOH + KOH → (калиевая соль жирной кислоты) + H2O.

4. "Как и синтетические моющие средства, не теряют моющие свойства в жесткой воде" - Верно. Мыло имеет тенденцию хорошо растворяться в воде, образуя мицеллы, которые могут эффективно смывать грязь и масла. В отличие от некоторых синтетических моющих средств, мыло не образует инактивирующих соединений с ионами кальция и магния в жесткой воде, поэтому оно сохраняет свои моющие свойства.

Таким образом, первое, второе и четвертое утверждения верны, а третье утверждение неверно в контексте схемы сапонификации.