Question

Допоможіть ще з рецептом піцци тожи на домашку

Answer 1

Разведите дрожжи в воде.В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте дрожжи и замесите тесто. Если тесто слишком тугое, добавьте немного воды. Или наоборот, если оно слишком жидкое - добавьте муки.Выложите тесто на посыпанный мукой стол и месите пока оно не соберется в шар, и не станет гладким и эластичным.Смажьте пластиковую миску растительным маслом, выложите в нее тесто и прикройте или пищевой пленкой или влажным полотенцем. Положите тесто в теплое место часа на 2. Оно должно увеличиться в два раза.Теперь можно делать пиццу. Я люблю корж для пиццы средней толщины. Из пропорций, которые я привела выше, можно сделать три пиццы. Раскатайте треть теста. Выложите его на смазанный маслом круглый противень.Смажьте корж томатным соусом, можно смазать майонезом. Разложите тонкие ломтики колбасы. Посыпьте тертым сыром. Поставьте пиццу в разогретую до 200 С духовку, примерно на 15-20 минут, пока край слегка не подрумянится.

Answer 2

Звичайно, я допоможу вам з рецептом піци! Ось простий рецепт для домашньої піци:

Інгредієнти:

- 2 чашки борошна - 1 чашка теплої води - 1 пакетик сухих дріжджів (приблизно 2 чайні ложки) - 1 чайна ложка цукру - 1 чайна ложка солі - 2 столові ложки оливкової олії

Інструкції:

1. У великій мисці змішайте борошно, сіль і цукор. 2. У маленькій мисці розчиніть дріжджі в теплій воді і додайте оливкову олію. 3. Зробіть невелику ямку в центрі сухих інгредієнтів і додайте розчин дріжджів. 4. Поступово змішуйте інгредієнти, поступово додаючи більше борошна, поки тісто не стане м'яким і еластичним. 5. Перекладіть тісто на дерев'яну дошку, посипану борошном, і замішайте його протягом 5-10 хвилин, додаючи борошно за потреби, щоб уникнути прилипання. 6. Покрийте тісто чистою серветкою і залиште його на протязі 1-2 годин, поки воно не подвоїться в об'ємі. 7. Після того, як тісто піднялося, розділіть його на дві рівні частини і розкатайте кожну частину на близько 0,5 см товщини. 8. Покладіть розкатане тісто на підготовлену пічку або пічку для піци. 9. Додайте улюблені соуси, начинки та сир на верх піци. 10. Печіть піцу в попередньо розігрітій духовці при температурі 220 градусів Цельсія протягом 12-15 хвилин, або до золотистого кольору.

Це базовий рецепт, і ви можете експериментувати з різними начинками та соусами, щоб створити свою унікальну піцу. Насолоджуйтесь вашою домашньою піцою!

Якщо у вас є ще якісь питання, будь ласка, дайте знати!