Question

Сократите пажее Я люблю свою работу!Джеймс Шеннон — шеф-повар лондонского ресторана. Он рассказывает о своей работе.Я работаю в Suzie's, одном из самых популярных ресторанов в центре Лондона. Лучшая часть работы там — это быть частью фантастической команды дружелюбных и талантливых людей.Я начал мыть посуду, когда мне было всего 16 лет. Я не интересовался едой и никогда не готовил дома, но много работал и вскоре стал официантом. Саймон, который в то время был шеф-поваром, затем начал показывать мне, как готовить, и мне это так понравилось, что я пошел в колледж, чтобы узнать больше.Когда Саймон ушел от Сьюзи, я стал шеф-поваром. В то время вся еда была английской. Качество было превосходным, но я хотел сделать что-то другое, поэтому решил сделать интернациональное меню. Теперь мы подаем еду со всего мира. В Лондоне так много фантастических рынков и продовольственных магазинов, что я обычно могу найти любой ингредиент, который мне нужен.Я использую много натуральных ингредиентов, таких как коричневый рис, органическая мука и макароны. Некоторые думают, что здоровая еда — это скучно, но они ошибаются. Хорошо приготовленная натуральная пища имеет гораздо больше вкуса, чем фаст-фуд. Наша еда здоровая, и нашим клиентам это нравится. Мы используем самое лучшее мясо и овощи самого высокого качества.Suzie's открыт с понедельника по пятницу с 17:00. до 23:00... и с 12:00 до 23:00. на выходных. По пятницам и субботам мы играем живую музыку со всего мира. По воскресеньям есть детское меню, и тогда мы подаем традиционные британские блюда.​

Answer 1

Джеймс Шеннон — шеф-повар лондонского ресторана.

и вот что он говорит

Я работаю в Suzie's, одном из самых популярных ресторанов в центре Лондона.Лучшая часть - быть частью фантастических дружелюб.ных людей

я мыл посуду с 16 лет. Я не интересовался и не готовил еду , но много работал , и стал официантом . Саймон который был шеф повором показывалкак готовить , и мне понравилось , что я пошел в колледж , чтоб узнать больше

Когда Сайман ушел от Сьюзи , Я стал шеф поваром. Во время работы еда была английской , и качество было потрясающем , но я хотел сделать что-то другое , поэтому я сделала интернациональное меню . Теперь тут еда со всего мира , ингредиенты легко достать на Лондонском рынке . Я использую много натуральных ингредиентов (органическая мук , коричневый рис ) Все думают что здоровая еда это скучно , но хорошо приготовленная натуральная пища имеет гараздо больше вкуса .

Suzie's открыт с понедельника по пятницу с 17:00. до 23:00... и с 12:00 до 23:00. на выходных. Пятницу и субботу мы играем живую музыку со всего мира. Воскресенье есть детское меню, и тогда мы подаем традиционные британские блюда.​

Answer 2

James Shannon - шеф-повар ресторана Suzie's в Лондоне

James Shannon - шеф-повар лондонского ресторана Suzie's, рассказывает о своей работе. Он начал свою карьеру в ресторане Suzie's в возрасте 16 лет, работая сначала помощником посудомойщика, а затем официантом. В то время шеф-поваром ресторана был Саймон, который начал показывать Джеймсу, как готовить. Это заинтересовало Джеймса настолько, что он пошел в колледж, чтобы узнать больше о кулинарии. Когда Саймон ушел от Suzie's, Джеймс стал шеф-поваром ресторана.

Интернациональное меню и использование натуральных ингредиентов

В то время, когда Джеймс стал шеф-поваром Suzie's, ресторан предлагал только английскую кухню. Однако Джеймс решил изменить меню и сделать его интернациональным. Теперь в ресторане подают еду со всего мира. Джеймс отмечает, что в Лондоне есть множество фантастических рынков и продовольственных магазинов, где он обычно может найти любой ингредиент, который ему нужен. Он предпочитает использовать много натуральных ингредиентов, таких как коричневый рис, органическая мука и макароны. Джеймс утверждает, что хорошо приготовленная натуральная пища имеет гораздо больше вкуса, чем фаст-фуд, и что их еда здоровая и нравится клиентам.

Режим работы и особенности ресторана

Ресторан Suzie's открыт с понедельника по пятницу с 17:00 до 23:00, а также с 12:00 до 23:00 в выходные дни. В пятницу и субботу вечером в ресторане играет живая музыка со всего мира. В воскресенье в ресторане предлагается детское меню, а также традиционные британские блюда.