Question

Напишіть листа своєму англійському другові по листуванню, в якому -розповісти про українську національну кухню; -характерні звички в Україні; - наведіть рецепт улюбленої української страви з інгредієнтами та порядком приготування. ​

Answer 1

Ответ:

Hello my dear friend Angelica. I haven't written to you in such a long time that I decided to do it right now. So much has happened during this time, so many experiences and emotions that you constantly want to get rid of it by eating more food. Just today I wanted to cook something delicious and found a great recipe for cottage cheese casserole. I want to share it with you!

For cooking, you will need 500 grams of cottage cheese, 3 eggs, 1 cup of sugar, 1 tablespoon of vanilla sugar, 2 tablespoons of sour cream, 0.5 teaspoons of soda, and 3 tablespoons of flour. First add granulated sugar and vanilla sugar. Then sour cream, then slaked soda and flour. Then pour into a baking dish. After that, bake the cottage cheese casserole for 40-45 minutes in an oven preheated to 200-220 °. And the cottage cheese casserole is ready. Be sure to try this recipe! You'll like it!

p.s. если тебе нравится мой ответ,сделай его лучшим!)

Answer 2

Ответ:

Dear [Name],

I hope this letter finds you well. I wanted to take some time to share with you some interesting aspects of Ukrainian culture that I think you might find fascinating.

One of the things that I am particularly proud of is our national cuisine. Ukrainian food is hearty and delicious, often featuring ingredients that are locally sourced and in season. Some of the most popular dishes include borscht (a soup made from beets, cabbage, and potatoes), varenyky (dumplings filled with potato, cheese, or meat), and holubtsi (cabbage rolls stuffed with rice and ground meat). Ukrainian cuisine also has a strong emphasis on dairy products such as sour cream, cottage cheese, and kefir.

In addition to our cuisine, there are also some unique customs and traditions in Ukraine that you may find interesting. For example, we have a strong sense of hospitality and welcoming guests is a big part of our culture. It is not uncommon for hosts to serve a variety of dishes, including homemade bread, when visitors come to their homes.

Another interesting tradition is the Ukrainian Easter celebrations, which involve painting eggs in intricate patterns and designs. The eggs, called pysanky, are a symbol of new life and are often given as gifts during the holiday.

As promised, I would like to share with you a recipe for my favorite Ukrainian dish, varenyky. Here are the ingredients and instructions:

Ingredients:

2 cups of flour

1 egg

1/2 cup of water

1 teaspoon of salt

1 pound of potatoes

1 onion

1/2 cup of butter

1/2 cup of sour cream

Salt and pepper to taste

Instructions:

Start by making the dough. In a mixing bowl, combine the flour, egg, water, and salt. Mix until a dough forms, then knead for a few minutes until smooth.

Cover the dough with a damp cloth and let it rest for 30 minutes.

While the dough is resting, peel and boil the potatoes until they are soft. Mash the potatoes and set aside.

Finely chop the onion and sauté in a pan with butter until soft.

Combine the mashed potatoes and sautéed onion in a mixing bowl. Add salt and pepper to taste.

Roll out the dough on a floured surface until it is thin. Use a cookie cutter or a glass to cut out circles.

Spoon a small amount of the potato mixture onto each circle of dough. Fold the dough over and pinch the edges to seal.

Boil the varenyky in salted water for 5-7 minutes until they float to the top.

Serve with a dollop of sour cream and enjoy!

I hope you give this recipe a try and let me know how it turns out! I am looking forward to hearing from you soon.

Best regards,

[Your Name]

Объяснение:

Answer 3

Дорогий другу,

Сподіваюся, що цей лист знайде тебе у доброму здоров'ї і високих духах. Спасибі за твої попередні листи, я завжди радий читати від тебе. Сьогодні я хотів би розповісти тобі про Україну, нашу національну кухню і деякі цікаві звички.

Українська кухня - це справжня скарбниця смаків і традицій. Однією з найпопулярніших страв є борщ, який готується з червоної буряк, картоплі, моркви, капусти, цибулі та м'яса. Це справжній символ української кухні і завжди подається зі сметаною та часником. Ще однією улюбленою стравою є вареники, які можна начинити різними начинками, такими як картопля з грибами або сир з картоплею.

Українці мають декілька характерних звичаїв. Наприклад, гостинність є надзвичайною важливою частиною нашої культури. Ми завжди радо вітаємо гостей у своїх домівках і намагаємося подарувати їм найкраще, що маємо. Також, в Україні є багато свят, де ми святкуємо традиції, такі як Великдень і Різдво. Це час, коли родина об'єднується і разом відзначає свято.

А тепер я хочу поділитися з тобою рецептом моєї улюбленої української страви - вареників з картоплею та грибами.

Інгредієнти:

• 2 чашки борошна
• 1/2 чашки води
• 1 яйце
• 1/2 чайної ложки солі
• 4 середні картоплі
• 200 грам грибів
• 1 цибуля
• 2 столові ложки рослинної олії
• Сіль і перець за смаком
• Сметана та масло для подачі

Порядок приготування:

1. Почнемо з тіста. У глибокій мисці змішай борошно і сіль. Додай яйце та воду, і вимішай тісто. Замісь тісто на дошці, посипаній борошном, до того часу, поки воно стане м'яким і еластичним. Покрий тісто рушником і залиш його відпочивати принаймні 30 хвилин.

2. У цей час готуй начинку. Звари картоплю, злущи її і розтерти в пюре. Подрібни гриби та цибулю і обсмаж їх на рослинному маслі до золотистої корості. Потім додай гриби до картопляного пюре, соли і перцю за смаком.

3. Розкочуй тісто на тонку пластину і виріж з нього круги за допомогою склянки або ковша. На кожен круг клади ложку начинки, згорніть його в півколо і добре зліпи краї.

4. Вари вареники у солоній киплячій воді протягом 5-7 хвилин, доки вони не вийдуть на поверхню.

5. Подаю вареники зі сметаною та розтопленим маслом.

Сподіваюся, що тобі сподобається спробувати цей рецепт. Розкажи мені, як вони вийшли, і поділися своїми враженнями. Чекаю на твій наступний лист і надіюся, що скоро зможемо зустрітися особисто.

З найкращими побажаннями, [Твоє ім'я]