Question

Рецепт еды на англизком с переводом по быстрее пожалуйста

Answer 1

Cheesecake recipe
Heat oven to 325°F.Beat cream cheese, sugar and vanilla with mixer until blended. Add eggs; beat just until blended.Pour into crust.Bake 40 min. or until center is almost set. Cool. Refrigerate 3 hours.

Answer 2

Конечно, давайте начнем с рецепта пасты с грибами (Mushroom Pasta).

Ингредиенты:

• 200 г пасты (любого вида)
• 250 г свежих грибов (шампиньоны, лисички и т.д.), нарезанных
• 1 средний лук, нарезанный
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1/2 чашки сливок (жирностью 20%)
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1/4 чашки куриного бульона
• 1/4 чашки тертого пармезана
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (петрушка, базилик) для украшения

Инструкции:

1. В большой кастрюле, вскипятите воду, добавьте щепотку соли и варите пасту согласно инструкциям на упаковке до состояния аль-денте. Откиньте на дуршлаг.

2. В глубокой сковороде, разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте, пока лук не станет мягким и прозрачным.

3. Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте их до тех пор, пока они не начнут подрумяниваться и выделатут влагу. Это займет около 5-7 минут.

4. После этого добавьте измельченный чеснок и готовьте 1 минуту, пока не почувствуете аромат чеснока.

5. Влейте сливки и куриной бульон, доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите несколько минут, пока соус не немного загустеет.

6. После этого добавьте тертый пармезан и перемешайте, пока сыр полностью не растворится в соусе.

7. Добавьте в соус варенную пасту, перемешайте, чтобы паста хорошо пропиталась соусом.

8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью и дополнительным пармезаном сверху.

Приятного аппетита!

Translation:

Sure, let's start with a recipe for Mushroom Pasta.

Ingredients:

• 200g pasta (any type)
• 250g fresh mushrooms (button mushrooms, chanterelles, etc.), sliced
• 1 medium onion, sliced
• 2 cloves of garlic, minced
• 1/2 cup heavy cream (20% fat)
• 2 tbsp olive oil
• 1/4 cup chicken broth
• 1/4 cup grated Parmesan cheese
• Salt and pepper to taste
• Fresh herbs (parsley, basil) for garnish

Instructions:

1. In a large pot, boil water, add a pinch of salt, and cook the pasta according to the package instructions until al dente. Drain and set aside.

2. In a deep skillet, heat olive oil over medium heat. Add the sliced onion and sauté until it becomes soft and translucent.

3. Add the sliced mushrooms and sauté them until they start to brown and release their moisture. This will take about 5-7 minutes.

4. Then add the minced garlic and cook for 1 minute until you smell the garlic aroma.

5. Pour in the heavy cream and chicken broth, bring the mixture to a boil, then reduce the heat and simmer for a few minutes until the sauce slightly thickens.

6. After that, add the grated Parmesan cheese and stir until the cheese is fully melted into the sauce.

7. Add the cooked pasta into the sauce, toss to coat the pasta evenly with the sauce.

8. Serve hot, garnished with fresh herbs and extra Parmesan cheese on top.

Enjoy your meal!