Question

До гідрофобних сполук належать​

Answer 1

Жири (ліпиди), але це не англійська мова

Answer 2

Гідрофобні сполуки (від "гідро" - вода і "фобія" - боязнь) - це клас хімічних сполук, які проявляють відштовхувальні властивості щодо води або інших поларних розчинників. Тобто це сполуки, які мають властивість недобре розчинятися або розчинятися дуже обмежено у воді чи інших розчинниках, які мають полярні зв'язки.

До гідрофобних сполук належать, зазвичай:

1. Насичені та ненасичені вуглеводні: Наприклад, алкани (наприклад, метан, етан, пропан) і алкени (наприклад, етен, пропен), алкіни (наприклад, етин), циклічні вуглеводні тощо. Це сполуки, які складаються головним чином з водневих та вуглецевих атомів.

2. Ліпіди: Жири, олії, воски та інші жироподібні сполуки. Це важливі компоненти клітинних мембран, а також енергетичні запаси організмів.

3. Стероїди: Наприклад, холестерин. Стероїди виконують різноманітні функції, включаючи побудову клітинних мембран та регуляцію метаболізму.

4. Воски: Вони використовуються для захисту поверхонь рослин та тварин від втрати вологи.

5. Неорганічні гідрофобні сполуки: Деякі мінерали, наприклад, деякі види глин та мінерали, можуть мати гідрофобні властивості через їхню кристалічну структуру.

Це лише кілька прикладів гідрофобних сполук, і їхні властивості можуть бути важливими для багатьох біологічних та хімічних процесів.