Question

Спиртовому брожению подверглось 2 молекулы глюкозы.Какая масса спиртов в граммах образовалась,какое количество углекислого газа выделилось, какова масса спирта?

Answer 1

Для ответа на ваш вопрос, давайте рассмотрим процесс спиртового брожения глюкозы. Общее уравнение реакции можно представить следующим образом:

C6H12O6 (глюкоза) → 2 C2H5OH (спирт) + 2 CO2 (углекислый газ).

Это уравнение показывает, что из двух молекул глюкозы образуется две молекулы спирта и две молекулы углекислого газа.

1. Масса спирта (C2H5OH): Молярная масса C2H5OH (этанола) составляет примерно 46.07 г/моль.

Масса спирта образовавшегося из 2 молекул глюкозы: \[2 \, \text{молекулы глюкозы} \times \frac{2 \, \text{молекулы спирта}}{1 \, \text{молекула глюкозы}} \times 46.07 \, \text{г/моль} \]

2. Количество углекислого газа (CO2): Масса углекислого газа образовавшегося из 2 молекул глюкозы: \[2 \, \text{молекулы глюкозы} \times \frac{2 \, \text{молекулы CO2}}{1 \, \text{молекула глюкозы}} \times \text{молярная масса CO2}\]

3. Общая масса спирта: Сложите массу образовавшегося спирта и массу углекислого газа.

Пожалуйста, предоставьте мне молярную массу углекислого газа, чтобы я мог включить ее в расчеты. Если вы не знаете молярную массу углекислого газа, обычно она около 44.01 г/моль.