Вопрос задан 07.05.2018 в 07:29. Предмет Биология. Спрашивает Лиитвин Дмитро.

1. Вставьте пропущенные слова Часть накрахмаленной полоски, обработанная слюной, при действии йода

становится _______, потому что под влиянием ферментов слюны крахмал распался до глюкозы. Остальная часть окрасилась в _____, что свидетельствует о наличии ______ 2. Почему при длительном жевании вкус хлеба становится сладковатым? 3. Смоделируйте опыт, доказывающий действие на крахмал ферментов, а не воды, входящей в состав слюны

Перейти к ответам

Отвечу на вопрос мгновенно! Нейросеть ChatGPT. Жми!

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.

Отвечает Lina Il.

1.коричневой, цвет, крахмала
2. потому что под действием слюны крахмал распадается до глюкозы
3. можно крахмал смочить в воде, и цвет не изменится. в слюне- изменится. следовательно, под действием ферментов.

Отвечает Никулина Наташа.

Часть накрахмаленной полоски, обработанная слюной, при действии йода становится коричневой, потому что под влиянием ферментов слюны крахмал распался до глюкозы. Остальная часть окрасилась в синий, что свидетельствует о наличии крахмала
2. Почему при длительном жевании вкус хлеба становится сладковатым? Потому что амилаза расщепляет углевод крахмал до глюкозы
3. Смоделируйте опыт, доказывающий действие на крахмал ферментов, а не воды, входящей в состав слюны
Сначала попробуй водой подействовать на крахмал - ничего не произойдет, а если подействуешь слюной, то крахмал расщепится благодаря ферменту амилазе