Question

Лабораторная работа по биологии 8 класс состав костей Помогите пожалуйста

Answer 1

Со школьных уроков по химии каждому известно, что человеческий организм содержит в себе практически все элементы из периодической таблицы Д. И. Менделеева. Процентное содержание некоторых весьма значительно, а другие присутствуют лишь в следовых количествах. Но каждый из химических элементов, находящихся в организме, выполняет свою важную роль. В человеческом теле минеральные вещества содержатся в виде солей, органические представлены как углеводы, белки и прочие. Дефицит или избыток какого-либо из них приводит к нарушению нормальной жизнедеятельности.

В химический состав костей входит ряд элементов и их веществ, в больше степени это соли кальция и коллаген, а также другие, процентное содержание которых значительно меньше, но роль их не менее значима. Прочность и здоровье скелета зависит от сбалансированности состава, который, в свою очередь, определяется множеством факторов, начиная от здорового питания и заканчивая экологической обстановкой окружающей среды.

Соединения, формирующие скелет

В химический состав костей входят вещества органического и неорганического происхождения. Ровно половина массы – это вода, остальные 50% делят оссеин, жир и известковые, фосфорные соли кальция и магния, а также хлористый натрий. На минеральную часть приходится порядка 22%, а органическая, представленная белками, полисахаридами, лимонной кислотой и ферментами, заполняет примерно 28%. В костях содержится 99% кальция, который есть в человеческом теле. Схожий компонентный состав имеют зубы, ногти и волосы.

Превращения в различных средах

В анатомической лаборатории можно провести следующий анализ, чтобы подтвердить химический состав костей. Для определения органической части ткань подвергают действию раствора кислоты средней силы, например, соляной, концентрации порядка 15%. В образовавшейся среде происходит растворение солей кальция, а оссеиновый «скелет» остаётся нетронутым. Такая кость приобретает максимальное свойство эластичности, её в прямом смысле можно завязать в узел.

Неорганическую компоненту, входящую в химический состав костей человека, можно выделить путём выжигания органической части, она легко окисляется до углекислого газа и воды. Минеральный остов характеризуется прежней формой, но крайней хрупкостью. Малейшее механическое воздействие - и он просто рассыплется.

При попадании костей в почву бактерии перерабатывают органическое вещество, а минеральная часть полностью пропитывается кальцием и превращается в камень. В местах, где нет доступа влаги и микроорганизмов, ткани со временем подвергаются естественной мумификации.

Через микроскоп

Любой учебник по анатомии расскажет про химический состав и строение костей. На клеточном уровне ткань определяется как особый тип соединительной. В основе лежат коллагеновые волокна, окруженные пластинками, составленными из кристаллического вещества – минерала кальция – гидроксилаппатита (основного фосфата). Параллельно располагаются звёздоподобные пустоты, содержащие костные клетки и кровеносные сосуды. Благодаря своему уникальному микроскопическому строению такая ткань отличается удивительной легкостью.

Основные функции соединений разной природы

Нормальная работа опорно-двигательной системы зависит от того, каков химический состав костей, в достаточном ли количестве содержатся органические и минеральные вещества. Известковые и фосфорные соли кальция, которые составляют 95% неорганической части скелета, и некоторые другие минеральные соединения определяют свойство твёрдости и прочности кости. Благодаря им ткань устойчива к серьёзным нагрузкам.

Коллагеновая компонента и её нормальное содержание отвечают за такую функцию, как упругость, устойчивость к сжатию, растяжению, перегибу и прочим механическим воздействиям. Но только в согласованном «союзе» органика и минеральная составляющая обеспечивают костной ткани те уникальные свойства, которыми она обладает.

Состав костей в детском возрасте

Процентное соотношение веществ, говорящее о том, каков химический состав костей человека, может варьироваться у одного и того же представителя. В зависимости от возраста, образа жизни и других факторов влияния, количество тех или иных соединений может меняться. В частности, у детей костная тканьтолько формируется и состоит в большей степени из органической компоненты - коллагена. Поэтому скелет ребёнка более гибкий и эластичный.

Для правильного формирования тканей ребёнка крайне важно потребление витаминов. В частности, такого, как Д3. Только в его присутствии химический состав костей в полной мере пополняется кальцием. Дефицит этого витамина может привести к развитию хронических заболеваний и излишней хрупкости скелета из-за того, что ткань вовремя не наполнилась солями Са2+.

Answer 2

Конечно, могу помочь! Расскажу, как можно выполнить лабораторную работу по составу костей для учеников 8 класса.

Материалы:

1. Кости: Их можно получить из магазина, убедившись, что они чистые и не содержат остатков мяса или тканей. 2. Различные жидкости: Уксусная кислота, водопроводная вода, спирт и другие, если позволяют условия школьной лаборатории. 3. Шприцы и стеклянные колбы: Для измерения и смешивания жидкостей. 4. Резиновые перчатки: Для безопасной работы с химическими реактивами. 5. Безопасные контейнеры: Для хранения жидкостей и обработки костей.

Порядок действий:

1. Выбор костей: Возьмите несколько разных костей, например, длинную трубчатую кость (например, бедренную), плоскую кость (как лопатка или череп) и короткую кость (как позвоночный). Это позволит сравнить состав различных типов костей.

2. Исследование воздействия жидкостей: Подготовьте несколько контейнеров с различными жидкостями (уксусная кислота, вода, спирт и т.д.). Поместите кости в эти жидкости на определенное время (например, на несколько часов или дней). Это поможет выявить, какой состав имеют кости и как на них влияют различные вещества.

3. Наблюдение и измерение результатов: После вынимания костей из жидкостей проанализируйте их состояние. Запишите изменения, если они произошли: стали ли кости более гибкими, изменялся ли их цвет или текстура. Можно также измерить их размеры до и после эксперимента.

4. Выводы: На основе проведенного исследования сделайте выводы о том, какой состав имеют кости, насколько они устойчивы к различным воздействиям, какие вещества могут повлиять на их структуру и т.д.

Важные моменты:

- Обязательно соблюдайте меры безопасности при работе с химическими веществами. - Ведите точные записи обо всех действиях и наблюдениях. - Попросите учителя или родителей помочь с безопасной работой с жидкостями и обращением с костями.

Такая лабораторная работа поможет лучше понять строение костей, их химический состав и реакцию на различные вещества.