Question

Доклад про "Распространение сухих плодов".

Answer 1

Основные способы распространения плодов и семян в природе. Одно из важных свойств плодов и семян — расселение растений на новые территории. Плоды и семена распространяются по воздуху и воде, а также с помощью животных и человека. У некоторых растений выработались специальные приспособления к саморазбрасыванию семян. Растения недотрога, карагана («желтая акация»), «бешеный огурец» как бы стреляют своими семенами. Такие растения называют баллистами (от лат. «баллиста» — машина для метания). У недотроги и караганы семена разлетаются при растрескивании и скручивании створок плодов. У «бешеного огурца» в созревающих плодах накапливается слизь. Стоит животному или человеку дотронуться до плода, как в него под большим давлением выбрасывается липкая слизь вместе с семенами.

«Бешеный огурец»Плоды недотрогиРаспространение плодов и семян с помощью воздуха. На односеменных плодах многих деревьев (береза, клен, ясень) образуются крылышки, а на односеменных плодах одуванчика, мать и мачехи, бодяка — пушистые парашютики. С их помощью семянки могут пролетать по ветру десятки и даже сотни метров. Таким же способом распространяются мелкие семена с пушистыми хохолками у тополя, ивы, иван чая.

Семена и плоды, распространяемые ветром

Мак, белена и некоторые другие растения во время порыва ветра пригибаются к земле, а затем с силой выпрямляются и рассеивают семена через отверстия коробочек.

Распространение плодов и семян с помощью воды. У растений, растущих в водоемах или по их берегам (кувшинки, стрелолисты, частухи, рдесты), плоды и семена обычно распространяются по воде. Они не смачиваются водой и не тонут, благодаря имеющимся выростам или воздушным полостям. У некоторых растений плоды могут плавать несколько недель или даже месяцев (стрелолист, ольха, осока, вех) (рис. 168). Орехи кокосовой пальмы путешествуют на огромные расстояния по соленой морской воде.

Семена и плоды, распространяемые водой

Плоды некоторых растений, не имеющие приспособлений к удержанию на воде, могут распространяться дождевыми потоками.

Распространение плодов и семян животными. Сочными плодами рябины, калины, вишни, малины питаются многие птицы и звери. В их пищеварительных органах мякоть плодов переваривается, а семена, защищенные плотной кожурой, вместе с пометом удаляются наружу и рассеиваются в окружающем пространстве.

Плоды, распространяемые животными

Некоторые птицы (сойка) и звери (белки, мыши, бурундуки) питаются крупными сухими плодами (орехами и желудями) и запасают их на зиму. Перетаскивая сухие плоды в кладовые, животные часто теряют их по дороге и нередко потом не находят свои запасы.

Немалая роль в распространении семян принадлежит муравьям. У копытня, фиалок, чистотела семена имеют сочные выросты придатки. Такие семена муравьи сборщики тащат в муравейник, но часто теряют по дороге.

Семена, распространяемые муравьями

У некоторых растений плоды и семена имеют разнообразные прицепки. Они цепляются к шерсти животных и те поневоле переносят их на различные расстояния. Таким способом распространяются плоды череды, гравилата и колючие соплодия лопуха.

Мелкие семена подорожника способны ослизняться и прилипать к подошвам ног животных и человека. Семена некоторых растений распространяются вместе с илом, частицами сырой почвы, прилипающими к телу животных.

Часто невольным переносчиком плодов и семян становится человек.

Человек в результате хозяйственной деятельности вместе с культурными растениями нередко высеивает и сорные. Кроме того, некоторые плоды и семена могут путешествовать на транспорте.

Answer 2

Распространение сухих плодов

Распространение сухих плодов является широко распространенной практикой во многих культурах и имеет долгую историю. Сушка плодов позволяет сохранить их длительное время, увеличивая срок их хранения и обеспечивая доступ к питательным веществам в течение всего года.

Сушка плодов - это процесс удаления влаги из плодов, что позволяет им сохраняться в течение длительного времени без порчи. Сушка может происходить естественным путем, когда плоды высушиваются на солнце или при помощи специальных сушильных аппаратов.

Сухие плоды широко используются в кулинарии, кондитерском производстве и как полезная закуска. Они также являются важным источником питательных веществ, таких как витамины, минералы и клетчатка.

Распространение сухих плодов в разных регионах

Распространение сухих плодов зависит от климатических условий, доступности сырья и культурных традиций разных регионов. Вот некоторые примеры распространенных сухих плодов в разных частях мира:

1. Индия: В Индии одним из самых популярных сухих плодов является инжир. Инжир сушат и используют в различных блюдах и сладостях.

2. Средиземноморье: В регионе Средиземноморья широко распространены сушеные виноград и инжир. Они используются в традиционных блюдах и кондитерских изделиях.

3. Северная Америка: В Северной Америке популярны сушеные клюква, чернослив и изюм. Они часто добавляются в выпечку и кулинарные изделия.

4. Африка: В Африке широко распространены сушеные бананы и даты. Они являются важным источником питания и используются в местной кухне.

5. Азия: В Азии популярны сушеные фрукты, такие как сушеные абрикосы, чернослив и инжир. Они используются в различных блюдах и сладостях.

Польза сухих плодов

Сухие плоды являются ценным источником питательных веществ и имеют множество полезных свойств для здоровья. Вот некоторые из них:

1. Богатство питательными веществами: Сухие плоды содержат витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку, которые важны для поддержания здоровья организма.

2. Энергетическая ценность: Сухие плоды являются отличным источником энергии благодаря высокому содержанию углеводов и природных сахаров.

3. Поддержка пищеварения: Клетчатка в сухих плодах способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры.

4. Укрепление иммунной системы: Сухие плоды содержат витамин С и другие антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от вредных воздействий.

5. Поддержка здоровья сердца: Некоторые сухие плоды, такие как грецкие орехи и миндаль, содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют здоровью сердца.

Важно отметить, что при употреблении сухих плодов следует соблюдать умеренность, так как они могут быть высококалорийными из-за высокого содержания сахара.

Заключение

Распространение сухих плодов является широко распространенной практикой во многих культурах. Сухие плоды представляют собой ценный источник питательных веществ и имеют множество полезных свойств для здоровья. Они используются в различных кулинарных блюдах и сладостях, а также являются полезной закуской.