Question

Происхождение мягкой пшеницы

Answer 1

Родина мягкой пшеницы-Закавказье.Турция.Иран.Ирак

Answer 2

Мягкая пшеница (Triticum aestivum) является одной из основных культурных видов пшеницы и имеет древнее происхождение. Ее предки произошли от диких видов пшеницы, таких как Triticum urartu и Aegilops speltoides, которые росли в регионе Ближнего Востока около 10 000 лет назад.

Процесс доместикации мягкой пшеницы начался в неолите, когда люди начали собирать и выращивать дикие виды пшеницы для пищи. Это привело к появлению различных сортов мягкой пшеницы, которые со временем стали основой сельского хозяйства и питания в различных культурах.

Селекция и гибридизация позволили улучшить урожайность, устойчивость к болезням и качество зерна мягкой пшеницы. Сегодня мягкая пшеница выращивается во многих странах и используется для производства хлеба, макаронных изделий, каши и других продуктов.