Question

Вопрос-охарактеризуйте особенности строение белковой молекулы гемоглобина ,.Какую биологическую роль выполняют белки в организмов ?

Answer 1

Для белковой молекулы гемоглобина характерна четвертичная структура белка
Четвертичная структура - это пространственная организация нескольких глобул, которая поддерживается слабыми взаимодействиями. В данном случае, в молекуле гемоглобина имеются две глобулы. Гемоглобин относится к хромопротеинам( белки, которые кроме белковой, содержат еще и небелковую часть).Так, в составе гемоглобина каждая из четырех полипептидных цепей белка глобина связана с небелковой частью - гемом, в центре которого находится ион железа(он придает гемоглобину красную окраску).
Белки в человеческом организме выполняют главенствующие функции:
1)структурная(входят в состав клеточных мембран)
2)энергетическая(при распаде 1 г белка высвобождается 17,2 кДж энергии)
3)транспортная
4)двигательная
5)каталитическая.
Что касается самого гемоглобина - его функция заключается в том, что он переносит кислород и часть углекислого газа(оксигемоглобин и карбоксигемоглобин)
Прошу оценить вопрос по достоинству, так как с интернета не списывалось, писалось собственноручно и с применением собственных знаний)

Answer 2

Гемоглобин - это белок, который играет ключевую роль в транспорте кислорода от легких к тканям и обратно, а также в переносе углекислого газа из тканей к легким для его выведения из организма. Вот некоторые особенности строения белковой молекулы гемоглобина:

1. Химический состав: Гемоглобин - это сложный белок, состоящий из четырех подединиц, называемых глобинами. У взрослых людей общее количество аминокислот в молекуле гемоглобина составляет около 574, а каждая из четырех подединиц содержит гем (железосодержащий пигмент).

2. Квартернарная структура: Гемоглобин имеет квартернарную структуру, так как он состоит из четырех подединиц. У взрослых человека гемоглобин имеет два типа подединиц: две альфа-глобиновые и две бета-глобиновые.

3. Железосодержащий пигмент (гем): Каждая подединица гемоглобина содержит гем, который включает в себя железо. Железо образует комплекс с молекулой кислорода, что позволяет гемоглобину эффективно переносить кислород в красных кровяных клетках.

4. Свойство аффинности к кислороду: Гемоглобин обладает свойством изменять свою конформацию в зависимости от наличия кислорода, что облегчает его связывание и высвобождение молекул кислорода в тканях.

5. Специфичность: Гемоглобин специфичен кислороду, благодаря чему он может эффективно переносить кислород в красных кровяных клетках и доставлять его к тканям.

Что касается биологической роли белков в организмах, белки выполняют множество функций, включая:

1. Транспорт: Некоторые белки, такие как гемоглобин, транспортируют различные молекулы (например, кислород) по всему организму.

2. Структурная поддержка: Белки играют важную роль в обеспечении структурной поддержки клеток и тканей. Коллаген, например, является белком, который обеспечивает прочность соединительных тканей.

3. Катализ химических реакций: Ферменты, которые также являются белками, участвуют в ускорении химических реакций в организме.

4. Иммунная защита: Антитела, которые также являются белками, играют роль в защите организма от инфекций и других болезней.

5. Регуляция: Некоторые белки участвуют в регуляции различных процессов в организме, таких как регуляция гормонов.

Таким образом, белки являются важными молекулами в организме, выполняя разнообразные функции, которые поддерживают жизненно важные процессы.