Question

Какие вещества перевариваются слюной? Как обеззараживается пища? Почему животные зализывают раны и почему людям этого делать не рекомендуют?

Answer 1

В слюне находиться амилаза, мальтаза, лизоцин, муцин. После размельчения и увлажения пищи амилаза расщепляет полисахариды ( крохмал и гликоген ) до дисахаридов ( мальтозы ), мальтоза расщепляет до глюкозы, а лизоцим имеет бактерецидное св-во, т.е. разрушает оболочку бактерий клеток.

А животные зализуют раны потому что в их слюне находиться очень много лизоцина. Их пасть намного чище, чем рот человек.

 

 

 

Answer 2

Слюна, или пищеварительный сок, выделяется животными и людьми во время жевания пищи и играет важную роль в процессе пищеварения. Состав слюны различается у разных видов животных, но обычно он включает в себя следующие вещества:

1. Вода: Основной компонент слюны — вода, которая помогает размягчать пищу и обеспечивает влажность во рту.

2. Энзимы: Слюна содержит энзимы, такие как амилаза, которая начинает процесс расщепления углеводов (например, крахмала) в ротовой полости.

3. Слизь: Слизь в слюне помогает смазывать пищу и облегчает ее прохождение по пищеварительному тракту.

4. Иммуноглобулины: Слюна содержит антитела и другие молекулы, которые могут помочь в борьбе с инфекциями и обеззараживании пищи.

Что касается обеззараживания пищи, слюна содержит некоторые антимикробные вещества и иммуноглобулины, которые могут помочь убивать или уменьшать количество бактерий и микробов в пище. Это важно для поддержания гигиеничности процесса пищеварения и предотвращения инфекций.

Что касается злизывания ран у животных и почему это не рекомендуется для людей:

У животных, таких как собаки и кошки, злизывание ран является естественной реакцией. Их слюна содержит некоторые антисептические свойства, которые могут помочь в предотвращении инфекции. Однако у животных также есть бактерии во рту, и злизывание ран может повысить риск инфекции в некоторых случаях.

У людей рекомендуется избегать злизывания ран по нескольким причинам:

1. Бактерии во рту: У людей во рту также есть бактерии, и злизывание ран может ввести дополнительные бактерии в рану, что может вызвать инфекцию.

2. Опасность для здоровья: Не все раны могут быть безопасно облизаны, и это может привести к ухудшению состояния раны, а не к ее улучшению.

3. Потенциальные аллергические реакции: Слюна человека может содержать вещества, которые могут вызвать аллергические реакции у других людей, поэтому контакт слюны с чужой раной не рекомендуется.

Вместо злизывания ран у людей рекомендуется тщательно промывать рану водой и мылом, а затем наносить антисептическое средство, чтобы предотвратить инфекцию и способствовать ее заживлению. Если рана глубокая, грязная или вызывает беспокойство, важно обратиться к медицинскому специалисту для дополнительного лечения и совета.