Question

Біологічно активні речовини, що утворюються в клітинах травних залоз і розчеплюють йіжу в травному каналі​

Answer 1

Ответ:

ферменти

Объяснение:

Answer 2

Біологічно активні речовини, що утворюються в клітинах травних залоз і розчеплюють їжу в травному каналі

Біологічно активні речовини, що утворюються в клітинах травних залоз, відіграють важливу роль у розщепленні їжі в травному каналі. Ці речовини включають ферменти, які каталізують хімічні реакції розщеплення молекул їжі на більш прості речовини, які можуть бути засвоєні організмом.

Ферменти є білками, які виконують роль каталізаторів у хімічних реакціях. Вони здатні прискорювати розщеплення різних класів молекул їжі, таких як білки, вуглеводи та жири. Кожен тип молекули їжі має свій власний фермент, який специфічно розщеплює цей тип молекули.

Наприклад, амілаза є ферментом, який розщеплює вуглеводи, зокрема крохмаль. Вона розбиває крохмаль на молекули глюкози, які можуть бути засвоєні організмом. Інші ферменти, такі як протеази, розщеплюють білки на амінокислоти, а ліпази розщеплюють жири на гліцерин та жирні кислоти.

Ці біологічно активні речовини виробляються в різних травних залозах організму, таких як слинкові залози, шлунок, печінка та підшлункова залоза. Кожна з цих залоз виробляє свої власні ферменти, які спеціалізуються на розщепленні певних типів молекул їжі.

Джерела: -(link) - (PDF) ... -(link) - ...