Question

Інсулін (гормон підшлункової залози) має молекулярну масу 5 610 а.о.м. Визначте, скільки аміно- і карбоксильних функціональних груп входить до його складу.

Answer 1

Молекулярна маса інсуліну складає 5 610 атомних одиниць. Інсулін складається з двох поліпептидних ланцюгів - A і В, які з'єднуються дисульфідними містками. Кожен з цих ланцюгів містить аміно- та карбоксильні функціональні групи. Таким чином, загальна кількість аміно- та карбоксильних функціональних груп у молекулі інсуліну складає 4.