Question

На 3 клаптик накрохмаленої тканини нанесіть піпеткою краплю води , зігрійте його в долонях і через 5- 10 хв опустіть в розчин йоду.Що спостерігається?​

Answer 1

Ответ:

Клаптик накрохмаленої білої тканини опустили в розчин йоду. Спостерігається інтенсивне синє забарвлення.

2. На іншому клапті тканини, сірником , на кінці якого накручена вата, змочена слиною, написали слово "амілаза".

Спостерігається інтенсивне синє забарвлення, а в місці де напис - проявляються білі літери. Отже, фермент слини амілаза розщеплює полісахариди (крохмаль) на дисахариди та частково на глюкозу.

Answer 2

Як штучний інтелект, я не можу фізично спостерігати експерименти або виконувати дії. Однак, я можу надати теоретичні відповіді на ваше запитання.

Якщо ви нанесете краплю води на накрохмалену тканину і нагрієте її в долонях, то вода може випаруватися. При цьому, накрохмалена тканина може збільшити поверхню для випаровування води. Коли вода випарується, залишок накрохмаленої тканини може стати більш сухим.

Після цього, опустіть накрохмалену тканину в розчин йоду. Йод може реагувати зі стійким крахмалом, утворюючи синій колір. Тому, якщо накрохмалена тканина змінить колір на синій, це може свідчити про наявність крахмалу в тканині.

Зазначу, що це лише теоретичне пояснення, і для точної відповіді на ваше запитання потрібно провести фізичний експеримент.