Question

9 сынып биология зертханалық жұмыс №1​

Answer 1

Ответ:

Лабораторная работа №1

Тема: «Каталитическая активность ферментов в живых тканях»

Оборудование:

Перекись водорода

Пробирки 6 шт

Сырой и варёный картофель

Сырое и варёное мясо

Песок

Ступка

Пестик.

Ход работы:

1)Берем 5 пробирок. В них помещаем:

Первая - песок

Вторая - сырой картофель

Третяя - варёный картофель

Четвертая - сырое мясо

Пятая - варёное мясо.

2) В каждую пробирку капаем перекись водорода так,чтобы ей был покрыт весь кусочек. Наблюдаем

3) В ступке разминаем сырой картофель и вместе с песком помещаем в шестуюпробирку. Капаем перекись водрода. Наблюдаем.

Наблюдения:

Пробирка 1 Песок и перекись водорода = Реакции нет

Пробирка 2 Сырой картофель и перекись водорода = Наблюдаем выделение пузырьков

Пробирка 3 Варёный картофель и перекись водорода = Реакции нет

Пробирка 4 Сырое мясо и перекись водорода = Наблюдаем выделение пузырьков, мясо светлеет, всплывает

Пробирка 5 Варёное мясо и перекись водорода = Реакции нет

Пробирка 6 Песок + сырой картофель и перекись водорода = Наблюдаем выделение пузырьков, но они выделяются активней, чем в пробирке 4

Вывод

В тканях есть ферменты,которые расщепляют перекись водорода, образующуюся в процессе обмена веществ на воду и кислород.

В пробирках с живой тканью (сырое мясо и сырой картофель) фермент активен, поэтому мы наблюдаем выделение пузырьков газа (кислорода)

В пробирках с мертвой тканью (вареное мясо и вареный картофель) фермент не активен, поэтому мы не наблюдаем выделение пузырьков газа (кислорода). Ферменты - белки по химической структуре и при варке они разрушаются (денатурируют)

Answer 2

9-сынып биология зертханалық жұмыс №1

Биология зертханалық жұмыстары 9-сынып студенттеріне адамның жануарлар мен әдемілердің құрамын, құрылымын, функцияларын, өмір сүруін, өмір сүру жолдарын, өмір сүру шарттарын, өмір сүру механизмдерін, өмір сүрудегі құрылымдарды, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдардың өзара қатарлықтығын, өмір сүрудегі құрылымдар