Question

В каком случае полисахариды называют дисахаридами

Answer 1

Дисахариды - это углеводы, молекулы которых состоят из ДВУХ остатков моносахаридов  ( пример - сахароза )

Answer 2

Полисахариды называются дисахаридами в том случае, когда они состоят из двух молекул моносахаридов, соединенных между собой специфической химической связью, называемой гликозидной связью. Дисахариды представляют собой один из классов углеводов, их молекулы более сложны, чем моносахариды, которые являются простейшими углеводами.

Наиболее известными дисахаридами являются:

1. Сахароза: это обычный столовый сахар, состоящий из двух моносахаридов - глюкозы и фруктозы, связанных гликозидной связью.

2. Лактоза: это сахар, содержащийся в молоке, и он состоит из двух моносахаридов - глюкозы и галактозы, также связанных гликозидной связью.

3. Мальтоза: это дисахарид, образующийся при расщеплении крахмала и гликогена в организме, и он состоит из двух молекул глюкозы, связанных гликозидной связью.

Дисахариды играют важную роль в питании, поскольку они служат источником энергии для организма. В процессе пищеварения они разлагаются на моносахариды, которые затем усваиваются организмом и используются в различных метаболических процессах.