Question

Помогите пожалуйста Задача "Свежая рыба с зимней рыбалки"Во время зимней рыбалки пойманную рыбу чаще всего оставляют на льду. В результатеона промерзает, и вкусовые качества ухудшаются. Предложите способ сохраненияпойманной рыбы от замораживания во время рыбалки.Срочно нужен ответ!!!!!!!! ​

Answer 1

Ответ:Чтобы пойманная зимой рыба не промерзла, можно сделать своеобразный садок: полиэтиленовый пакет наполняют водой и ставят в снег. Вскоре на стенках пакета образуется тонкий слой льда, и пойманная рыба в таком садке долго сохраняется живой.

Объяснение:

Answer 2

Для того чтобы сохранить свежесть рыбы и избежать замораживания во время зимней рыбалки, вы можете воспользоваться следующими способами:

1. Ледяная баня: Заверните рыбу во влажное полотенце или мешок, а затем поместите ее в контейнер или баню с льдом. Важно, чтобы рыба не касалась прямо льда, чтобы избежать замораживания. Постоянно следите за тем, чтобы уровень льда был поддерживаем на необходимом уровне.

2. Осушите рыбу: Перед тем как хранить рыбу, убедитесь, что она сухая. Избыточная влага на рыбе может привести к замораживанию. Вытрите рыбу бумажным полотенцем или тканью.

3. Используйте изотермический контейнер: Если у вас есть доступ к изотермическому контейнеру или сумке, используйте его для хранения рыбы. Эти контейнеры обеспечивают дополнительную изоляцию и помогают сохранить рыбу при более высоких температурах.

4. Соление: Вы можете также солить рыбу перед хранением. Для этого подготовьте солевой раствор и поместите рыбу в него. Соль помогает предотвратить замораживание и улучшает вкус. Помните, что для каждого вида рыбы может потребоваться своя солевая концентрация и время соления.

5. Холодная яма: Если рыбалка происходит вдали от дома и вы не можете использовать ледяную ванну, вы можете рыть яму в снегу или земле, поместить рыбу в контейнер и засыпать ее снегом или ледяной водой. Это также поможет сохранить рыбу при низких температурах.

Учтите, что длительное хранение рыбы без замораживания может снизить ее свежесть, поэтому старайтесь употреблять ее как можно быстрее после рыбалки.