Question

Как отличить съедобные грибы от ядовитых????

Answer 1

Ответ:

отличить ядовиты грибы можно по внешнему виду и запаху:

Объяснение:

Способ первый — Срез

Ядовитые грибы часто меняют окраску на месте среза , через некоторое время они становятся либо розовые , либо зелёные

Способ второй — Запах

Ядовитые грибы имеют отталкивающий запах ,

а съедобные грибы имеют нейтральный , или немного приятный запах

Answer 2

Отличение съедобных грибов от ядовитых - это сложная и ответственная задача, которая требует опыта и знаний о местных видовых особенностях грибов. Вот несколько общих правил и рекомендаций:

1. Обучение: Прежде чем начать собирать грибы, уделите время изучению местных видов грибов и их характеристик. Это может включать чтение книг, консультирование с опытными грибниками и использование специализированных приложений или онлайн-ресурсов.

2. Определение: Узнайте основные признаки грибов, которые могут указывать на их съедобность или ядовитость. Эти признаки могут включать в себя форму, цвет, размер, текстуру, запах и наличие ростовой среды.

3. Осторожность: Если у вас нет уверенности в определении гриба, не собирайте его и не употребляйте в пищу. Даже опытные грибники могут ошибаться, и ошибка может быть опасной.

4. Правила уборки: Если вы собираете грибы, используйте корзины или сетки, чтобы грибы могли "дышать" и не прогнили. Не используйте пластиковые мешки, так как они могут вызвать скопление влаги и гниение грибов.

5. Ядовитые виды: Знание ядовитых грибов в вашем регионе критически важно. Некоторые из наиболее известных ядовитых видов включают поганку белую, поганку королевскую, мухомор красный и другие. Научитесь их узнавать и избегайте их собирать.

6. Консультация с экспертами: Если у вас есть сомнения относительно какого-либо гриба, обратитесь за советом к эксперту или грибнику, знакомому с местными видами.

7. Правильная обработка: Всегда готовьте собранные грибы должным образом перед употреблением. Перед приготовлением грибов обязательно их обваляйте и проварите в течение 15-20 минут, чтобы уничтожить возможные ядовитые вещества.

8. Маленькие дети и домашние животные: Убедитесь, что маленькие дети и домашние животные не имеют доступа к собранным грибам, так как они могут быть особенно уязвимыми к ядовитым грибам.

Запомните, что сбор и употребление грибов - это серьезное занятие, и ошибки могут иметь опасные последствия. Если у вас есть даже малейшие сомнения в безопасности грибов, лучше отказаться от их сбора и употребления.