Question

Яка будова амінокислот​

Answer 1

Ответ:

Усі амінокислоти містять карбоксильну й аміногрупи. В α-амінокислот вони приєднані до одного і того ж атома карбону. Решту молекули називають бічним ланцюгом або R-групою.

Answer 2

Амінокислоти - це органічні сполуки, які входять до складу білків і грають важливу роль в біологічних процесах організму. Будова амінокислоти включає наступні компоненти:

1. Аміногрупа (NH2): Ця група містить азот і водень і приєднується до вуглецевого атома в основній ланці амінокислоти.

2. Карбоксильна група (COOH): Ця група містить кисень і вуглець і приєднується до іншого вуглецевого атома в основній ланці.

3. Воденьовий атом (H): Він зв'язаний з тим самим вуглецевим атомом, що і карбоксильна група.

4. Радикал R (боковий ланцюг): Ця частина відрізняє різні амінокислоти одна від одної. Радикал R може бути різним для кожної амінокислоти і визначає її хімічні та фізичні властивості. Наприклад, у гліцину радикал R складається всього з одного водню, тоді як у лейцину він містить великий вуглеводеньний ланцюг.

У білках амінокислоти з'єднуються між собою через пептидні зв'язки (CO-NH зв'язки) у полімерні ланцюги, що утворюють структуру білка. Різниця в радикалах R призводить до різних функцій та властивостей амінокислот і, відповідно, білків, в яких вони входять.