Question

Задание 2. Какие напитки и блюда получаются в результате следующих процессов? Какие это процессы? Заполни таблицу, используя слова для справок. Состав Какой процесс происходит? Какое блюдо или напиток получен? молоко, кипячёная вода, растворимый какао-порошок фрукты, сахар, вода варенье молоко кобылы фильтрация, высушивание мясо, вода, картофель, капуста, морковь, свёкла, лук

Answer 1

1. Состав: молоко, кипячёная вода, растворимый какао-порошок

Процесс: смешивание и растворение

Получено: напиток какао

2. Состав: фрукты, сахар, вода

Процесс: смешивание, варка

Получено: варенье

3. Состав: молоко кобылы

Процесс: фильтрация, высушивание

Получено: сухое кобылье молоко

4. Состав: мясо, вода, картофель, капуста, морковь, свёкла, лук

Процесс: варка, смешивание

Получено: борщ

Answer 2

Процессы и результаты:

Состав	Процесс	Блюдо или напиток
Молоко, кипячёная вода, растворимый какао-порошок	Растворение порошка в жидкости	Какао
Фрукты, сахар, вода	Варка с сахаром	Варенье
Молоко кобылы	Фильтрация, высушивание	Кобылье молоко
Мясо, вода, картошка, капуста, морковь, свёкла, лук	Варка ингредиентов	Суп с мясом и овощами

Слова для справок:

1. Растворение
2. Варка
3. Фильтрация
4. Высушивание