Question

Сообщение на тему какими органическими веществами богаты пищевые растения

Answer 1

В состав растений входят органические вещества (белки, жиры, углеводы), минеральные вещества и вода.

Вода

Вода нужна растениям для протекания всех жизненных процессов. Поэтому в живых, активно функционирующих клетках содержание воды высокое. В молодых клетках растущих органов её количество может составлять более 90 %, а в старых, одревесневших стеблях воды намного меньше, всего около 50 % от общей массы.

Содержание воды, органических и минеральных веществ в разных органах тоже значительно отличается. Например, в плодах огурцов воды до 96 %, а в вызревших семенах — меньше 10 %.

Минеральные и органические вещества

Сухое вещество растений состоит на 5-10 % из минеральных веществ и на 90-95 % — из органических. Больше всего органических веществ содержат семена.

Ответ:

количество веществ в семенах растений разное. Больше всего белков содержат семена фасоли, подсолнечника и гороха. Углеводов много в семенах пшеницы, риса и кукурузы, а жиров — в семенах подсолнечника.

В растениях содержатся в небольших количествах также и некоторые другие органические вещества, например, витамины.

В теле растения вещества служат строительным материалом, из них состоят клетки. Минеральные и органические вещества участвуют во всех процессах, которые постоянно происходят в растительном организме. Если какого-то вещества недостаточно, то нарушается нормальная жизнедеятельность растения и оно может погибнуть.

Нам тоже нужны белки, жиры и углеводы, в наш организм эти вещества поступают с пищей.

Много белка в бобовых растениях — фасоли, горохе, чечевице. Углеводы и белки в больших количествах находятся в муке и крупах, которые получают из зерновых культур: ячменя, проса, риса, пшеницы, ржи, кукурузы, гречихи и других. Жиры (растительные масла) производят из семян масличных растений: подсолнечника, рапса, хлопчатника, льна, арахиса.

Растения нужны и для получения многих промышленных товаров: лекарств, косметических средств, каучука, бумаги.

Answer 2

Пищевые растения богаты различными органическими веществами, которые играют важную роль в поддержании здоровья человека. Вот некоторые из них:

1. Углеводы: Почти все пищевые растения богаты углеводами, такими как сахар, клетчатка и крахмал. Сахара встречаются в фруктах, ягодах и меде, крахмал в злаках, корнях и бульонах.

2. Белки: Многие растения, такие как бобы, горох, нут и соя, богаты белками. Орехи и семена тоже содержат белки.

3. Липиды (жиры): Растительные масла, такие как оливковое, подсолнечное и кокосовое масло, богаты жирами. Также некоторые орехи, как миндаль и авокадо, содержат здоровые жиры.

4. Витамины и минералы: Пищевые растения обогащены витаминами (например, витамин С в цитрусовых, витамин А в моркови) и минералами (например, калий в бананах, железо в шпинате).

5. Антиоксиданты: Фрукты и овощи содержат антиоксиданты, такие как витамин С и бета-каротин, которые помогают защищать клетки от повреждений.

6. Фитохимические соединения: Это биологически активные вещества, которые могут оказывать благоприятное воздействие на здоровье. Примерами являются флавоноиды в чае и полифенолы в винограде.

7. Клетчатка: Она находится в больших количествах в овощах, фруктах и злаках. Клетчатка важна для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и предотвращения запоров.

8. Вода: Пищевые растения содержат воду, которая важна для поддержания гидратации организма.

9. Органические кислоты: Фрукты, такие как лимоны и апельсины, содержат органические кислоты, которые могут придавать им кислотность и вкус.

10. Аминокислоты: Они являются строительными блоками белков и содержатся в больших количествах в различных растениях.

Питание, богатое разнообразными органическими веществами, играет ключевую роль в поддержании здоровья и витальности человека. Разнообразие в рационе позволяет получать все необходимые питательные вещества для правильной работы организма.