Question

Висновки: У висновках на підставі власного досвіду і літературних джерел встановіть правила збирання грибів і основні заходи попередження отруєнь ними. Запишіть їх. Правила збирання грибів: ____________________ ____________________ Заходи попередження отруєнь грибами: _____________________ _____________________

Answer 1

Ответ:

правила збирання грибів :

1. не збирати невідомі вам гриби.

2. не куштувати сирі гриби

3.не можна збирати старі, перезрілі гриби, вони можуть бути отруйними.

4. Не збирайте гриби які близько ростуть біля дороги, залізничних станцій, тощо.

Заходи попереджень отруєння грибами:

1. не їжте незнайомі гриби.

2.за перших симптомів отруєння (нудота, біль у шлунку) слід негайно звернутися до лікаря.

Будь ласка відзначте цю відповідь кращою, я хочу перейти на інший рівень

Answer 2

Правила збирання грибів:

1. Вчіться визначати гриби за їхніми особливостями, а не спираючись лише на колір. Завжди маєте певну впевненість в ідентифікації гриба.

2. Збирайте гриби тільки в екологічно чистих місцях, далеко від доріг, промислових об'єктів і смітників.

3. Використовуйте ніж або ніж для збирання грибів, а не рвіть їх з корінням, щоб зберегти грибний наріст.

4. Основний принцип: "Якщо не впевнені, не їжте!" Якщо є навіть найменший сумнів у виді гриба, краще його відкинути.

Заходи попередження отруєнь грибами:

1. Завжди добре готуйте гриби перед приготуванням, а саме, довго готуйте, варіть або смажте їх. Багато отруйних речовин знищуються при обробці теплом.

2. Ніколи не споживайте гриби сирими, навіть якщо вони виглядають безпечно.

3. Не збирайте гриби в місцях з високим забрудненням або де вже відомі випадки отруєнь.

4. Уникайте збору грибів з великого об'єму ядовитих видів (наприклад, мухомори) навіть для кулінарних експериментів.

5. Зберігайте гриби у холодильнику в контейнерах з провітрюванням і найкраще в пластикових чи скляних посудинах. Не зберігайте їх довго, краще використовуйте найближчим часом.

6. Якщо ви відчуваєте незвичайні симптоми після вживання грибів (наприклад, головний біль, блювота, діарея, поколювання), негайно зверніться до лікаря та надайте всю необхідну інформацію про гриби, які ви спожили.

7. Якщо ви не маєте впевненості в своїй здатності визначати гриби, найкраще придбайте їх у магазині або від довіреного продавця.