Question

Пожалуйста!!! Укажи все верные ответы. Без участия бактерий производятся : 1) ячневая крупа 2) соленые огурцы 3) сыр 4) сухари

Answer 1

1) ячневая крупа
2) сухари

Answer 2

Ну наверно 1 и 4( вроде так)

Answer 3

Без участия бактерий производятся:

1. Ячневая крупа - Верно, производство ячневой крупы не требует участия бактерий.

2. Соленые огурцы - Неверно, для производства соленых огурцов часто используют молочнокислые бактерии, чтобы брожение приводило к кислому вкусу.

3. Сыр - Неверно, для производства многих видов сыра используют бактерии, чтобы происходила ферментация молока.

4. Сухари - Верно, производство сухарей обычно не включает в себя активное участие бактерий.