Question

Какое количество энергии может быть получено при полном расщеплении белков, жиров и углеводов?)

Answer 1

При окислении 1 г жира = 38,9 кДж энергии

При окислении 1 г белка = 17,6 кДж

При окислении 1 г углеводов = 17,6 кДж энергии

Следовательно при расщепление всего этого мы получаем сумму этих величин:

17,6+17,6+38,9

Answer 2

При полном расщеплении белков, жиров и углеводов в организме может быть получено разное количество энергии. Значения энергетической плотности различаются для каждого из этих макронутриентов:

1. Белки: 1 грамм белка содержит около 4 калорий энергии.

2. Жиры: 1 грамм жира содержит около 9 калорий энергии.

3. Углеводы: 1 грамм углеводов содержит около 4 калорий энергии.

Чтобы рассчитать общее количество энергии, получаемой при расщеплении определенного количества белков, жиров и углеводов, нужно знать их точные массы в граммах. Затем следует умножить массу каждого макронутриента на его энергетическую плотность в калориях/грамм и сложить полученные результаты.

Обратите внимание, что в организме происходит не полное расщепление всех пищевых компонентов. Некоторая часть энергии теряется в процессе переваривания, усвоения и обработки пищи организмом. Также уровень метаболизма и другие физиологические факторы могут влиять на реальное количество энергии, которое выделяется из каждого макронутриента.