Question

Что происходит с жирами, белками и углеводами при взаимодействии с кислородом? 2)зачем нужен кислород живым организма? ​

Answer 1

При окислении 1 г белка выделяется 17,2 кДж (4,1 ккал) энергии.

Но организм редко использует большое количество белков для покрытия своих энергетических затрат, так как белки нужны для выполнения других функций (основная функция — строительная). Организму человека нужны не белки пищи, сами по себе, а аминокислоты, из которых они состоят.В процессе пищеварения белки пищи, распадаясь в желудочно-кишечном тракте до отдельных аминокислот, всасываются в тонком кишечнике в кровяное русло и разносятся к клеткам, в которых происходит синтез новых собственных белков, свойственных человеку.

Углеводы являются основным источником энергии в организме. При окислении 1 г углеводов (глюкозы) выделяется 17,2 кДж (4,1 ккал) энергии.

Углеводы поступают в организм человека в виде различных соединений: крахмал, гликоген, сахароза или фруктоза и др. Все эти вещества распадаются в процессе пищеварения до простого сахара глюкозы, всасываются ворсинками тонкого кишечника и попадают в кровь.

При распаде 1 г жира выделяется 38,9 кДж (9,3 ккал) энергии (в 2 раза больше, чем при расщеплении 1 г белков или углеводов).

Жиры являются соединениями, включающими в себя жирные кислоты и глицерин. Жирные кислоты под действием ферментов поджелудочной железы и тонкого кишечника, а также при участии желчи, всасываются в лимфу в ворсинках тонкого кишечника. Далее с током лимфы липиды попадают в кровоток, а затем в клетки. Как и углеводы, жиры распадаются до углекислого газа и воды и выводятся тем же путём.

2)Кислород необходим живым организмам для того, чтобы синтезировать энергию в виде АТФ, а также для других метаболических процессов. ... В процессе дыхания происходит поглощение кислорода, выделение углекислого газа, расщепление органических веществ и производство энергии

 

Answer 2

1. Жиры, белки и углеводы (углеводы также называются сахарами) - это основные классы питательных веществ, которые организм использует для получения энергии и поддержания своих жизненно важных функций. При взаимодействии с кислородом происходает окисление (сжигание) этих питательных веществ, что позволяет выделять энергию, необходимую для поддержания обмена веществ, двигательной активности, теплопроизводства и других процессов в организме.

• Жиры: При окислении жиров (липидов) в клетках организма высвобождается энергия, которая может быть использована для синтеза АТФ (аденозинтрифосфата) - основного источника энергии для клеток.

• Белки: Белки могут быть разрушены в процессе окисления, и их аминокислоты могут использоваться для синтеза новых белков или как источник энергии.

• Углеводы: Углеводы разлагаются на молекулы глюкозы, которая затем окисляется в клетках для получения энергии в процессе гликолиза и других метаболических путей.

2. Кислород играет критическую роль в обеспечении жизни живых организмов. Он является необходимым для выполнения клеточного дыхания, процесса, при котором клетки извлекают энергию из питательных веществ (углеводов, жиров, белков) путем окисления с помощью кислорода.

Важнейшие аспекты функции кислорода в организме:

• Энергетический метаболизм: Кислород позволяет максимально эффективно извлекать энергию из питательных веществ, что необходимо для поддержания всех биологических процессов.

• Дыхательная система: Кислород вдыхается через легкие и поступает в кровеносную систему, где он связывается с гемоглобином в эритроцитах и транспортируется к клеткам организма.

• Окислительный стресс: Кислород также может быть связан с образованием свободных радикалов, которые могут нанести повреждение клеткам и ДНК. Организм использует антиоксиданты для борьбы с окислительным стрессом и защиты клеток.

• Обмен веществ: Кислород не только участвует в процессе получения энергии, но также играет роль в многих других биохимических реакциях и метаболических путях, включая синтез молекул и обмен веществ.

Короче говоря, кислород является жизненно важным для всех многоклеточных организмов, так как обеспечивает энергией и поддерживает жизненно важные процессы в организме.