Question

Помогите с ответом, пожалуйста. "Молоко — благоприятная среда для развития микроорганизмов. Но если в него добавить тысячную долю грамма пенициллина, то оно может стоять вдвое дольше, чем обычно, не скисая в самое жаркое время. Почему?"

Answer 1

Ответ:

потомучто пиницилин антибиотик от бактерий (вредных)

Объяснение:

Answer 2

Добавление небольшого количества пенициллина в молоко может привести к увеличению срока его хранения благодаря антимикробным свойствам этого антибиотика. Пенициллин - это группа антибиотиков, которые могут подавлять рост и размножение бактерий, включая микроорганизмы, вызывающие скисание молока.

Молоко содержит небольшое количество микроорганизмов, которые могут привести к его скисанию и порче. При добавлении пенициллина даже в крайне малых количествах, этот антибиотик начинает подавлять рост и размножение этих микроорганизмов. Это позволяет молоку сохранять свою свежесть и предотвращает скисание на длительный период времени, даже в условиях повышенной температуры.

Таким образом, добавление небольшого количества пенициллина в молоко действует как консервант, продлевая срок его хранения, так как он подавляет активность микроорганизмов, способствующих скисанию молока.