Question

СРОЧНО!! Почему ферменты взаимодействуют только с одним субстратом?

Answer 1

Ответ:

Потому что ферменты очень специфичны

Answer 2

Ферменты - это белковые молекулы, которые служат катализаторами для химических реакций в организмах. Одна из ключевых характеристик ферментов - это их специфичность, то есть способность взаимодействовать только с определенными субстратами и катализировать конкретные химические реакции.

Специфичность ферментов обусловлена их трехмерной структурой, которая определяется последовательностью аминокислот в их составе. Точная конфигурация фермента позволяет ему эффективно связываться с определенными молекулами субстрата и проводить химические реакции, специфичные для этого субстрата.

Это свойство специфичности позволяет организмам регулировать химические реакции внутри клеток и органов. Если бы ферменты не обладали такой высокой степенью специфичности, химические реакции в организме происходили бы неправильно или неэффективно, что могло бы привести к серьезным нарушениям в работе клеток и органов.

Конечно, существует также явление кросс-реактивности, когда некоторые ферменты могут проявлять активность по отношению к нескольким субстратам. Но в целом специфичность ферментов обусловлена их структурой и эволюционной адаптацией к определенным функциям в организме.