Question

Пастерилізація-це А. теплова обробка продуктів за температури 100 град. і вище Б.теплова обробка за температури за температури 60-70 градусів В.обробка певними хімічними сполуками Г. обробка ультразвуком

Answer 1

Ответ:

Пастерилізація-це теплова обробка за температури 60-70 градусів (Б)

Объяснение:

Пастериза́ція — одноразове нагрівання рідин (здебільшого харчових продуктів) до температури, яка нижче за температуру кипіння на нетривалий час (від секунди до 30 хвилин), з метою знищення бактерій, що містяться в цих рідинах.

Answer 2

Пастеризація - це теплова обробка продуктів за температури 100 градусів Цельсія і вище (варіант А).