Question

Какую функцию выполняет кожица

Answer 1

Ответ:Снаружи лист покрыт эпидермой – кожицей, которая защищает внутренние части листа, регулирует газообмен и испарение воды. ... Через них осуществляются газообмен, испарение воды. Днем устьичная щель открыта, а на ночь закрывается.

Объяснение:

Answer 2

Кожица, обычно называемая кожурой или шкуркой, играет важную роль в различных контекстах, в зависимости от того, о чем идет речь. Вот некоторые из ее функций:

1. Защита продукта: Кожица часто окружает плоды, орехи и другие продукты, обеспечивая им дополнительную защиту от механических повреждений, загрязнения и воздействия внешней среды.

2. Улучшение устойчивости: Кожица может повысить устойчивость продукта к механическим воздействиям и микроорганизмам, что помогает сохранить его свежесть и качество.

3. Регулирование влаги: Кожица может служить барьером, который помогает удерживать влагу внутри продукта, предотвращая его обезвоживание и сохраняя текстуру.

4. Защита от солнца: В растениях, кожица может служить защитой от воздействия солнечных лучей, предотвращая перегрев и уменьшая испарение воды.

5. Пищевая добавка: Кожица некоторых продуктов, таких как цитрусовые, содержит витамины, ароматические масла и другие полезные соединения, которые могут добавить вкус и аромат блюдам.

6. Улучшение внешнего вида: Кожица может придать продукту привлекательный внешний вид, что важно, особенно при продаже и упаковке.

7. Легкое отделение: Кожица иногда облегчает отделение съедобной части продукта от оболочки, что упрощает подготовку блюд.

Исключая пищевую кожицу, в ботанике кожица также выполняет важные функции в защите растений и их органов, а также может быть адаптирована для выполнения разных функций, связанных с выживанием растения в различных условиях.