Question

3.Ас қорыту үдерісіндегі органикалық заттар мен оларды ыдырататын ферменттермен сәйкестендіріңіз (2) No Ферменттердің атауы Амилаза Пепсин 2 3 4 Органикалық заттар А. майлар B. нәруыздар С. глицерин D. крахмал

Answer 1

Ответ:

амилаза- A. D пепсин- B. C

Answer 2

Ферменттердің атауы:

1. Амилаза 2. Пепсин

Органикалық заттар:

A. майлар D. крахмал

Ферменттер арқылы органикалық заттарды ыдырату үшін:

- Амилаза: крахмалды майларға айналдыруға көмек көрсетеді. - Пепсин: бұрыштық майларды өлшерінше кездесетін көмірек белгілерінің айналдыруына көмек көрсетеді.

Сонымен қатар, майлар крахмалдан алынатын органикалық зат, нәруыздар, глицерин орнында болуы мүмкін.