Question

К гидрофобным веществам относятся: а) Триглицеридыъ б) Тетрозы в)Гексозы К гидрофильным веществам относятся: а) Фруктоза б) Инулин в) Камедь

Answer 1

Ответ:камедь

Объяснение:

Answer 2

Гидрофобные вещества отталкивают воду и плохо растворяются в ней. Гидрофильные вещества, наоборот, привлекают воду и легко растворяются в ней.

1. К гидрофобным веществам относятся: - а) Триглицериды: Это класс липидов, включающий жиры и масла. Триглицериды состоят из трех молекул жирных кислот, присоединенных к глицерину. Они гидрофобны из-за жирных кислот, которые имеют гидрофобные "хвосты".

- б) Тетрозы: Тетрозы - это углеводы, содержащие четыре углеродных атома. Они, как правило, гидрофильны, так как обладают гидроксильными группами, которые могут образовывать водородные связи с молекулами воды.

- в) Гексозы: Гексозы также являются классом углеводов, содержащих шесть углеродных атомов. Они обычно гидрофильны из-за присутствия гидроксильных групп.

2. К гидрофильным веществам относятся: - а) Фруктоза: Фруктоза - это моносахарид, гексоза, обладающая гидрофильными свойствами из-за присутствия гидроксильных групп.

- б) Инулин: Инулин - это полисахарид, который является хранителем энергии у некоторых растений. Он тоже гидрофильный из-за своей структуры.

- в) Камедь: Камедь, или битум, часто является гидрофобным веществом. Однако, это может зависеть от конкретного типа камеди и условий.

Итак, в общем, триглицериды и тетрозы склонны быть гидрофобными, в то время как фруктоза, инулин и камедь обычно гидрофильны.