Question

Ферменти слини це подскажите пожалуйста срочно!

Answer 1

Ответ:

За добу виділяється близько 2 л слини. Вона багата на ферменти, а саме муцин - який допомагає змочувати і склеювати їжу, амілаза - який сприяє розщепленню крохмалю до глюкози, лізоцим - що має бактерицидну, знезаражує їжу.

Answer 2

Ферменты слюны - это различные биологически активные вещества, которые содержатся в человеческой слюне и выполняют различные функции в процессе пищеварения и ухода за полостью рта.

В слюне присутствуют следующие основные ферменты:

1. Амилаза: это фермент, который разрушает углеводы и начинает процесс их переваривания. Он разбивает сложные углеводы, такие как крахмал и гликоген, на более простые сахара, такие как мальтоза и глюкоза.

2. Лизоцим: это фермент, который обладает антимикробными свойствами и помогает защищать полость рта от бактерий. Он разрушает клеточные стенки некоторых видов бактерий.

3. Лактопероксидаза: это фермент, который играет роль в защите полости рта от бактерий и грибков. Он помогает контролировать рост микроорганизмов в слюне.

4. Липаза: это фермент, который разрушает жиры и помогает в их переваривании. Липаза превращает жиры в молекулы, которые могут быть усвоены организмом.

5. Протеазы: в слюне присутствуют несколько протеаз, таких как пепсин, трипсин и химотрипсин. Они играют роль в разрушении белков и их переваривании.

Эти ферменты выполняют важные функции в процессе пищеварения, помогая разлагать пищу на более простые компоненты, которые могут быть усвоены организмом.