Question

ОПИШИТЕ ПРОЦЕСС ПЕРЕВАРИВАНИЯ ПИЩИ В ЖЕЛУДКЕ И ТОНКОМ КИШЕЧНИКЕ

Answer 1

В тонком кишечнике под действием ферментов кишечного сока в процессе пристеночного пищеварения, который здесь доминирует, происходит конечное расщепление питательных веществ на простые компоненты.
Выделение кишечного сока стимулируют: соляная кислота, не нейтрализовавшаяся после выхода из желудка и достигшая тонкого кишечника;
поджелудочный сок, попадающий из двенадцатиперстной кишки;
продукты расщепления белков, жиров и углеводов;
механическое раздражение пищевой кашицей рецепторов в стенке кишечника;
условные рефлексы, вызываемые видом пищи.

Answer 2

Процесс переваривания пищи включает несколько этапов, начиная с желудка и продолжаясь в тонком кишечнике. Давайте рассмотрим каждый этап подробнее:

1. Жевание: Первый этап переваривания начинается во рту с помощью жевания. Зубы механически раздробляют пищу, а слюна, содержащая энзимы, начинает химическую разработку углеводов.

2. Глотание: После того, как пища разжевана, она перемещается в глотку и затем в пищевод, проходя мимо гортани и трахеи.

3. Желудочное переваривание: Пища попадает в желудок, где происходит его дальнейшее переваривание. Желудок вырабатывает соляную кислоту и ферменты, такие как пепсин, которые начинают разлагать белки на более мелкие частицы. Мускулатура желудка перемешивает пищу, создавая химический и механический процесс переваривания.

4. Выход из желудка: После достаточного переваривания в желудке, пища постепенно покидает желудок через пилорический сфинктер и переходит в тонкий кишечник.

5. Тонкий кишечник: В тонком кишечнике пища продолжает перевариваться и поглощаться организмом. Здесь действуют различные ферменты, вырабатываемые поджелудочной железой, чтобы разложить углеводы, белки и жиры на еще более простые молекулы. В результате это позволяет организму поглотить питательные вещества через стенки тонкого кишечника в кровь и лимфу.

6. Всасывание питательных веществ: Поглощенные питательные вещества, такие как аминокислоты, глюкоза, жиры и витамины, проходят через стенки тонкого кишечника в кровеносную систему. Они затем транспортируются по всему организму для обеспечения энергии и необходимых питательных веществ.

7. Остатки пищи: После того, как питательные вещества были погло