Question

Кто вывел общую формулу углеводов?

Answer 1

Углево́ды — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Название класса соединений происходит от слов «гидраты углерода», оно было впервые предложено К. Шмидтом в 1844 году. Появление такого названия связано с тем, что первые из известных науке углеводов описывались брутто-формулой Cx(H2O)y, формально являясь соединениями углерода и воды. хз то ли это

Answer 2

Общая формула углеводов была выведена Йозефом Ачелисом в 1891 году. Он предложил общую формулу углеводов как (С•Н2О)n, где n - число повторяющихся блоков в молекуле углеводов, а С, Н и О представляют соответственно количество атомов углерода, водорода и кислорода в молекуле. Эта формула отражает то, что углеводы являются гидратами углерода и что их структура состоит из повторяющихся блоков, которые состоят из углерода, водорода и кислорода. Однако, следует отметить, что эта общая формула не учитывает различия между различными типами углеводов, такими как моносахариды, дисахариды и полисахариды.