Question

Помогите написать твір "процес приготування улюбленої страви" НАДО СРОЧНО НА ЗАВТРА!!!!

Answer 1

Українська страва, яку я дуже люблю і часто готую - це куліш. Може, я його варю не так, як колись готували його козаки, але мені ця страва дуже подобається. До того ж, куліш дуже просто готувати. Нам буде потрібно: шматок сала, невеличка морквина та цибулина, чашка пшона та пара картоплин, сіль, перець та зелень за смаком.

Готується куліш так:
Беремо шматок сала і ріжемо цого маленькими кубиками. На трилітровий казанок нам потрібно десь дві столових ложки кубиків сала. Моркву ріжемо соломкою, а цибулю - кубиками. Пшоно ретельно миємо. Картоплю чистимо і ріжемо як на суп. 

Покладемо сало у казанок і витоплюємо його до шкварок. Додаємо у той же казанок цибулю і смажимо її до приємного золотавого кольору, додаємо моркву і теж трохи обсмажуємо. Потім туди ж додаємо пшоно і картоплю та заливаємо водою - можна окропом, а можна і холодною, це неважливо. Солимо, перчимо. Варимо, доки картопля не буде готовою. Можна додати зелень. Усе, куліш готовий!

Звісно, найкращий куліш готується у казані і на багатті, але коли я готую його удома у казані, теж виходить смачно. Спробуйте - не пожалкуєте!