Question

Используя интернет, узнай, что такое "гурьевская каша", "солонина", "долма". Предложи меню обеда, в котором будут любимые блюда разных народов нашей страны.

Answer 1

"гурьевская каша"- манная каша

"солонина",- засоленная говядина

долма"- голубцы в виноградных листьях

Answer 2

Гурьевская каша

Гурьевская каша - это традиционное блюдо русской кухни. Она получила свое название от города Гурьева (ныне Атырау) в Казахстане, где это блюдо было особенно популярно. Гурьевская каша готовится из разных злаковых культур, таких как гречка, рис, ячмень, пшено, и добавляются овощи, мясо или рыба. Каша получается сытной и питательной, и она является одним из символов русской кухни.

Солонина

Солонина - это соленое мясо, которое является традиционным блюдом в русской и украинской кухне. Оно готовится путем соления и засушки мяса, обычно свинины или говядины. Солонина имеет солоноватый вкус и характерный аромат. Она может употребляться как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве ингредиента для других блюд.

Долма

Долма - это блюдо, которое является частью кухонь разных народов, включая армянскую, грузинскую, турецкую и кавказскую кухни. Долма представляет собой начиненные листья винограда или других овощей, таких как перец или кабачок. Начинка обычно состоит из риса, мяса, лука, специй и зелени. Блюдо может быть приготовлено варением, тушением или запеканием.

Предложение меню обеда

Вот предложение меню обеда, в котором будут представлены любимые блюда разных народов нашей страны:

Русская кухня: - Гурьевская каша - Борщ - Пельмени - Блины с икрой - Шашлык

Украинская кухня: - Сало - Вареники - Голубцы - Салат "Оливье" - Медовик

Армянская кухня: - Долма - Лаваш - Х