Question

Сочинение Готовите какое-то блюдо,Даю 32 баллов

Answer 1

Я люблю готовить омлет.Это моё любимое блюдо на завтрак.Вот как я его готовлю: беру два сырых яйца,мою их под краном.Потом беру миску и разбиваю их туда,а скорлупки выбрасываю в мусор.Вилкой тщательно взбиваю яйца,чуть посолив.Потом добавляю примерно полстакана или чуть меньше сырого молока,продолжая взбивать. Взбивать можно и миксером. Ставлю на плиту сковороду,наливаю немного подсолнечного масла.Когда масло прогреется,выливаю смесь в сковороду.Потом накрываю крышкой,и омлет готовится на медленном огне.Когда омлет готов,то его верх вздымается.Я выключаю плиту и немного жду,чтобы блюдо в сковороде чуть остыло.Это очень вкусный и быстрый завтрак. Омлет я выкладываю на тарелку и ем с хлебом.

Answer 2

Готовим блюдо: Итальянская паста с соусом болоньезе

Шаг 1: Подготовка ингредиентов - 400 г макаронных изделий (спагетти, феттучини или пенне) - 300 г фарша (говяжего или смеси говядины и свинины) - 1 луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченных - 1 морковь, натертая на крупной терке - 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный - 400 г томатной пасты - 400 г томатов в собственном соку, измельченных - 1/2 ч.л. сушеного базилика - 1/2 ч.л. сушеного орегано - Соль и перец по вкусу - Оливковое масло для жарки

Шаг 2: Приготовление соуса болоньезе 1. В глубокой сковороде разогрейте немного оливкового масла. 2. Добавьте нарезанный лук, чеснок, морковь и сельдерей. Обжарьте на среднем огне до мягкости овощей. 3. Добавьте фарш и жарьте, разбивая комочки, до полного прожаривания. 4. Влейте томатную пасту и томаты в собственном соку. Посолите, поперчите и добавьте сушеные травы. 5. Помешивайте соус, прикройте крышкой и готовьте на низком огне около 30-40 минут, чтобы соус стал густым и ароматным.

Шаг 3: Приготовление пасты 1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите макароны до состояния "аль денте" (с легким сопротивлением при жевании). 2. Откиньте воду и верните макароны обратно в кастрюлю.

Шаг 4: Соединение пасты и соуса 1. Добавьте приготовленный соус болоньезе к макаронам в кастрюле. 2. Тщательно перемешайте, чтобы каждая паста была покрыта соусом.

Шаг 5: Подача блюда 1. Разложите пасту с соусом болоньезе по тарелкам. 2. Посыпьте свежими травами (петрушкой, базиликом) и натертым пармезаном. 3. Подайте горячим и наслаждайтесь!

32 балла за это сочинение!