Question

1. Прочитайте текст и определите стиль и тип речи, назовите основные черты. Хозяин на столе На земле существуют главные слова, без которых невозможна жизнь. Это вода,' земля, солнце, воздух и, конечно, хлеб. С древнейших времен к этому продукту относились по-особому. Хлеб сравнивали с солнцем, с самой жизнью, о нем говорили, как о живом существе - кормилец. Существует легенда, согласно которой богиня Деметра, увидев страдания людей, подарила им это чудесное растение. С тех пор жизнь человека немыслима без хлеба. Этот ценнейший продукт стал символом достатка и благополучия. В хлеб вложен труд миллионов людей, в нем отражена история человечества. Еще совсем маленькой девочкой моей бабушке довелось пережить страшные голодные годы, когда хлеб пекли не из белой муки, а из картофельных очистков, из коры молодых деревьев, добавляя сухую траву и опилки. А лучшим подарком на праздник для ребятишек была дополнительная горбушка, посыпанная солью. Благодаря рассказам бабушки, дедушки, родителей я никогда не выбрасываю кусочки хлеба, зная, что несколько лет назад они могли спасти жизнь людей. Теперь мне понятно, как важен, а главное, полезен этот продукт. А еще я знаю, что хлеб - источник белка, углеводов, витаминов и клетчатки, которая улучшает пищеварение. В нем много полезных веществ для человеческого организма. Правду говорят, хлеб - всему голова! 2. Определите тему и основную мысль этого текста. Составьте план текста-рассуждения. 3. Определите стиль и тип речи следующего текста: «Выбираем правильные продукты питания» Хлебобулочные изделия, крупы, бобовые, картофель Продукты данной группы считаются основным источником сложных углеводов (крахмала), пищевых волокон (клетчатки), минеральных веществ. Остановимся на некоторых из них. Хлеб В последнее время представление о хлебе как о тяжелой и неполезной пище ушло в прошлое. Современные диетологи признают пользу этого продукта и рекомендуют съедать в день в среднем по пять кусочков хлеба с высоким содержанием пищевых волокон (сорта с отрубями, злаковый, цельнозерновой, заварной бездрожжевой хлеб). Такое изменение мнения о хлебе основано на тщательном изучении и более высокой оценке пищевой ценности крахмала и клетчатки. Сегодня считается, что хлебобулочные изделия в умеренных количествах — это правильные с точки зрения медицины и диетологии продукты питания и важная часть нашего рациона. Высокое содержание клетчатки в хлебе с отрубями или выпеченном из цельного зерна помогает избежать нарушений функции желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, желчного пузыря и, возможно, предотвратить некоторые виды рака. Сложные углеводы, содержащиеся в хлебе, снижают уровень холестерина в крови и помогают в борьбе с диабетом. Помимо железа и витаминов группы В, хлеб содержит целый ряд минеральных веществ — калий, кальций, магний, натрий, фосфор. Этот продукт является важным поставщиком углеводов и растительного белка. Широко распространенное мнение, что хлеб способствует увеличению веса, не соответствует истине: на самом деле причина не в хлебе, а в том, что на него намазывают! - Какова тема и основная мысль этого текста? - Что объединяет эти два текста? Что такое здоровое питание? 4. На основе предыдущих текстов напишите памятку или полезные советы о здоровом питании, используя тип речи повествование и соответствующие стилю и типу речи глагольные формы, подчеркните их. Оформите как презентацию памятки. 5. Домашнее задание: выполнить презентацию памятки или полезных советов.

Answer 1

, , , , разговорный стиль .

Answer 2

Тема: Роль хлеба в питании и его польза для здоровья человека.

Основная мысль: Хлеб и хлебобулочные изделия имеют важное значение в питании, обладают полезными свойствами и могут быть включены в рацион человека с учетом их пищевой ценности.

План текста-рассуждения:

1. Введение: Значение основных продуктов в питании.
2. Хлеб в истории и культуре:
   • Символическое значение хлеба.
   • Легенда о подарке богини Деметры.
3. Исторический аспект:
   • Опыт страшных голодных лет.
   • Уроки из прошлого: ценность продуктов.
4. Пищевая ценность хлеба:
   • Состав и польза для организма.
   • Полезные вещества: белок, углеводы, витамины, минералы.
5. Роль хлеба в здоровом питании:
   • Изменение взглядов на хлеб.
   • Рекомендации диетологов.
6. Влияние на органы и системы:
   • Влияние на желудочно-кишечный тракт.
   • Помощь при снижении холестерина и диабете.
7. Мнение о весе и реальность:
   • Отрицание мифа о хлебе как причине набора веса.
   • Влияние добавок на хлебе.
8. Заключение: Значимость хлеба как пищевого продукта и его вклад в здоровое питание.

Стиль и тип речи: Тексты оба имеют информативный стиль и научно-популярный тип речи. Авторы стремятся предоставить читателям факты и знания о пищевых продуктах, их пользе и роли в питании. В тексте используются объяснения, аргументы, примеры и ссылки на авторитетные источники, что характерно для научно-популярного подхода.