Question

Сочинение на тему \"Описание действий-как мама готовит борщ\"желательно не с интернета -заранее спасибо♥

Answer 1

Сначала мама берет кастрюлю,наливает туда воду и ставит на газ.Моет мясо и отправляет в кастрюлю.Мясо варится 2-2,5 часа.Пока варится мясо чистим картошку,морковь,лук,свеклу,очистили от кожицы помидор.Картошку режем соломкой.Делаем пассировку:обжариваем: свеклу ( на крупной тёрке), морковь(на крупной тёрке),добавляем резаный лук и в конце помидор.Немного потушить.Мясо сварилось..... Процедиваем бульон.Кладем туда картофель,нашинкованную капусту. Солим.Варим.......Сварилось-добавляем пассировку-доводим до кипения.Выключаем По желанию добавить -чеснок,лаврушку,зелень. Приятного аппетита.Не забудь положить сметанки

Answer 2

Моя мама всегда делает борщ настолько вкусным, что вылизываешь тарелку до последней капли. Это уже стало для нашей семьи настоящей традицией - почти каждую неделю мы наслаждаемся ее борщом.

Мама начинает с выбора свежих овощей - капусты, моркови, свеклы, лука, картошки. Все овощи тщательно моются и нарезаются мелкими кубиками. Картошка и свекла режутся крупнее, чтобы они не разваривались.

Затем мама кладет кубики мяса в кастрюлю и заправляет их приправами - солью, перцем, лавровым листом. Мясо тушится на среднем огне около 20-30 минут, пока оно не станет мягким и ароматным.

Между тем, мама начинает готовить овощи. Она наливает в кастрюлю воду и добавляет капусту, морковь, лук. Овощи варятся на медленном огне до тех пор, пока они не станут мягкими. После этого мама добавляет к рассолу картошку и свеклу и готовит их до готовности.

Когда мясо и овощи готовы, они объединяются в одной кастрюле. Мама добавляет томатную пасту и щедро посыпает зеленью, такой как укроп, петрушка, зеленый лук. Все ингредиенты хорошо перемешиваются и готовятся еще 5-10 минут.

Наконец, мама накрывает наш стол ароматным и горячим борщом. Благодаря ее труду и упорству, мы всегда получаем блюдо на высшем уровне, которое мы любим и всегда с нетерпением ждем.