Question

Как раньше в старину называлось печенье,которое на севере Руси готовили именно к Рождеству

Answer 1

В старину на севере Руси к Рождеству готовили особое печенье, которое называлось "колач". Колачи были символом изобилия, радости и благополучия. Они готовились из пшеничной муки, меда, яиц, масла и различных специй. Форма колачей могла быть разнообразной - круглой, овальной или в виде птицы, зверя или человека.

Колачи готовились заранее, перед Рождеством, и украшались разноцветной глазурью, орехами, сухофруктами или семенами. Их украшение имело символическое значение - орехи и семена символизировали плодородие, а разноцветная глазурь - радость и настроение праздника.

Колачи не только украшали праздничный стол, но и дарили другим людям в знак доброжелательности и любви. Они были особенно популярны среди молодых людей, которые дарили колачи своим возлюбленным в знак внимания и признания в чувствах.

С течением времени традиции изготовления колачей изменились, и сейчас под названием "колач" часто понимают различные виды праздничных пирогов или сладостей. Однако, исторические корни этого праздничного лакомства уходят в древность и связаны с русской культурой и традициями Рождества.